Hægt er að gera a fljótur dýfa því pureeing baunir með nokkrum flavorful hráefni. Holræsi og skola dós af svörtum baunum eða hvítar baunir. Bæta baunir í hrærivél eða matvinnsluvél með 2 msk. af kalki, sítrónu eða appelsínusafa. Ef þú ert ekki safa, balsamic, eplasafi eða rautt vín edik mun vinna í klípa. Kasta í klofnaði af hvítlauk, de-sáð jalapeno eða 1/4 bolla af hakkað rauðlauk eða vorlauk. Tímabil the heild hlutur með matskeið af ferskum kóriander (eða teskeið af þurrkuðu kóriander), teskeið af kúmen og salti og svörtum pipar eftir smekk. Mauki dýfa þar til það er slétt og geyma það í kæli í allt að einn dag.
Ostur sækja

A ostur dýfa getur komið í stað salsa meðan herma að keim af nachos. Sameina tvo hluta rifið Cheddar ost með einn hluti rjómaosti og einn hluti majónes eða sýrður rjómi. Bæta bragð með hægelduðum vorlauk, jalapenos eða jarred heitum papriku. Árstíð dýfa með salti og pipar, þá geyma það í kæli í klukkutíma eða svo til að leyfa bragði að þróa. Gera heitt ostur dýfa með því að skipta unnin ostur vara fyrir Cheddar, rjómaosti og majónesi. Hitið dýfa í örbylgjuofni á miðlungs hita í tvöföldum suðupotti eða hægur eldavél.
Grænmeti sækja

Blandið saman niðursoðinn og ferskt grænmeti fyrir fyllingu, nærandi dýfa. Skolið og holræsi geta af korni, þá sameina það með hægelduðum avókadó, papriku, lauk, tómötum og allt annað sem þú getur hugsa um. Hrærið í hakkað hvítlauk eða kóriander fyrir auka bragðið. A matskeið eða tvær af ólífuolíu og lime safa eða edik umferðir út dýfa. Bæta við salt og pipar eftir smekk og þjóna strax. Ef þú vilt, getur þú blanda grænmeti með kartöflum masher fyrir yfirbragð, creamier samkvæmni.
Kjöt sækja

Pörun Tortilla flögur með eldavél kjöt fyrir áfyllivél hádeginu eða mannfjöldi-ánægjulegt appetizer. Gerðu Kjúklingasalat með því að sameina rifið kjúklingur, hakkað laukur, paprika, og korn. Blanda það saman með nokkrum dollops af sýrðum rjóma og sumir lime safa, þá árstíð það með salti og pipar. Þú getur komið í stað niðursoðinn túnfiskur fyrir rifið kjúklingur, ef þú vilt. Nautahakk er fullkomin undirstaða fyrir ódýrt, heitt dýfa. Sameina pund af soðnu nautahakk, dós af refried baunum og 1 1/2 bolla af unnum osti vöru í pott. Bæta bragð með niðursoðnum heitum papriku eða tómötum, hakkað laukur, eða hakkað hvítlauk. Hitið dýfa yfir miðlungs hita þar til ostur bráðnar, þá þjóna strax.