Hvernig til Gera og frysta þitt eigið Tater Tots

Bite-stór kjötkássa Browns, þekkt í viðskiptum sem & quot; Tater Tots, & quot; voru búin til af stofnendum Ore-Ida kartöflum, Inc aftur í 1950. Frá þeim tíma hafa börn og fullorðnir elskaði bragðið og ferðalögum á litlu bit kartöflu. Vegna starchiness af kartöflum, sem hjálpar kjötkássa Browns vera saman, það er einfalt að gera þessa skemmtun heima og frysta þá til notkunar í framtíðinni. Sækja Hlutur Þú þarft glampi Stór Russet kartöflur sækja grænmeti peeler sækja Pot
Vatn
hníf
Box grater sækja Bowl
Krydd og bragðefnaframleiðsla
hveiti
bökunarplötu
Silicone motta eða álpappír sækja plastfilmu
spaða
Resealable frystir töskur
Leiðbeiningar sækja

  1. Peel nokkur stór kartöflur Russet. Peel einn kartöflu fyrir hverja tvo skammta af bit-stór kjötkássa Browns. Skerið kartöflur í tvennt. Fylltu pott hálfa leið með vatni og bæta kartöflur í pottinn. Færið pottinn að sjóða á háum hita á eldavélinni. Cook í um fimm mínútur eða þar til ytri hlið kartöflum gefa lítillega þegar ýtt á móti. Fjarlægja kartöflur úr vatninu og leyfa þeim að kólna alveg.

  2. Notaðu minnstu op á kassa flottur að flottur kartöflur í skál. Bæta kryddi og krydd, um það bil 1 matskeið fyrir hvern kartöflu notuð, í skál. Kryddi og krydd þú getur bætt meðal annars laukur duft, hvítlaukur duft, cayenne pipar, Sage, blóðberg, múskat, paprika, salt og jörð svartur pipar. Þú getur líka notað krydd fyrir meira svæðisbundnum bragð, svo sem kúmen, kóríander, oregano eða Asíu fimm krydd duft.

  3. Bæta við lítið magn af hveiti, um það bil 1 matskeið á kartöflum, við skál til að nota sem bindiefni. Blandið öllu vel með hendurnar. Rúlla kartöflur í hefðbundnum tunnu lögun, bolta eða hvað sem lögun þú vilt. Settu hvert bit-stór kjötkássa brúnt á bakstur lak lína með kísill motta eða álpappír til að auðvelda að fjarlægja seinna. Skildu lítið pláss á milli hvers kjötkássa brúnt svo þeir standa ekki saman.

  4. Fylltu bakkanum, þá þétt ná bakstur lak með plastfilmu eða álpappír. Settu lak á sléttum stað í frysti og frysta í um klukkustund. Taktu lak úr frysti og bæta kjötkássa Browns til resealable frysti poka. Notaðu spaða til að fjarlægja þau sem kunna að hafa eða festist við mottuna eða filmu. Frysta þá og nota eftir þörfum.