Hvernig á að borða kúrbít Leaves

Zucchinis seld á matvöruverslun birgðir hafa yfirleitt blöðin fjarlægð. En ef þú vaxa eigin zucchinis þinn, eða kaupa þau á markaði bóndi er hægt að nota blöðin til að búa til uppskriftir. Þó leyfi eru ekki sérstaklega bragðgóður hrátt, þeir geta verið blönduð með öðrum innihaldsefnum til að gera appetizer uppskriftir, ss kúrbít blaða fyllt tómötum. Eins og með öll grænmeti, ganga úr skugga um blöðin eru hrein og laus við óhreinindi áður en þú notar. Eftirfarandi leiðbeiningar mun sýna hvernig á að undirbúa og borða kúrbít fer. Sækja Hlutur Þú þarft sækja 200 grömm mozzarella sækja Tveir hvítlauksgeirar
2 msk. fínt hakkað laukur sækja 120 grömm kúrbít skilur
fimm stórum þroskaðir tómatar sækja 4 tsk. ólífuolía sækja Electronic blöndunartæki sækja
Fyllt tómatar Uppskrift sækja

  1. Skera burt reikar frá the undirstaða af the kúrbít laufum. Sjóða þá í eina mínútu í söltu vatni. Nota 1 til 2 bolla af vatni eftir því hversu mikið þú vilt gera, og nota um 2 til 3 tsk. af salti. Setja blöðin undir köldu vatni í tvær mínútur eftir suðu.

  2. Kreistu laufum til að fjarlægja umfram vatn. Sameina blöðin með mozzarella (hakkað), ólífuolía, hakkað hvítlauk, lauk og 1 tsk. af salti. Notaðu hönd-held rafræn hrærivél til að blanda efni þar sem þeir mynda slétt líma.

  3. Skera tómatana í tvennt og ausa út fræ og safa með teskeið. Tímabil tómatana með salti og pipar. Breiða matarolíu yfir ofni bakki og setja tómatana á bakkanum. Skeið blaða blöndunni í hvert tómat hálfleik.

  4. Hitið ofninn til 200 gráður F og baka tómatana í 15 mínútur. Leyfa þeim að kólna áður en þjóna.