Hvernig til Gera damask á köku (7 skref)

The Damask Mynstrið er glæsilegur mynstur sem hægt er að nota á hlið brúðkaup eða afmæli köku. Þetta mynstur er best beitt til fondant-þakinn köku yfirborð vegna þess að buttercream er of mjúkur og geta halda fast við stencil. Það er líka best að æfa þessa tækni á sléttu yfirborði eða lak af pappír vax áður en að sækja það til the raunverulegur köku. Sækja Hlutur Þú þarft sækja Royal kökukrem, unnin glampi kökukrem liti
kaka spaða eða bekkur efst scraper sækja Damask kaka stencil mynstur

Small Pins
fondant-þakinn köku sækja Wet handklæði
Leiðbeiningar sækja

1. Place fondant-þakinn köku á sterkbyggður yfirborði. Face kaka hlið sem þú vilt stencil að þér.
   

2. Fjarlægja konunglega kökukrem og athuga samræmi. Tryggja Royal kökukrem er slétt og fær um að dreifa. Athugaðu konunglega kökukrem samræmi með því að lyfta henni með köku spaða og dreifa því meðfram hlið skálarinnar. Royal kökukrem ætti ekki að hafa loftbólur og ætti að vera til staðar þar sem það er dreift, en samt að vera slétt.
   

3. Dye konunglega kökukrem með kökukrem litum. Settu blautt handklæði yfir skálina til að koma í veg fyrir það frá þorni og sett til hliðar.
   

4. Place köku stencil á hlið köku. Gakktu úr skugga um stencil snýst um köku yfirborðinu. Notið litla pinna til að festa öllum fjórum hornum köku stencil til fondant yfirborðið. Gakktu úr skugga um stencil er dreginn þétt og að það eru ekki högg eða op þar kökukrem getur seytla gegnum.
   

5. Taka smá magn af Royal kökukrem á köku spaða og smear það yfir the toppur af köku stencil. Notaðu spaða til að dreifa kökukrem jafnt, en ekki lyfta ekki upp stencil með spaða. Ná allt damask mynstur stencil.
   

6. Nota annars vegar að styðja við stencil og hina höndina til að fjarlægja litlu pinna. Notaðu flipann staðsett á hlið köku stencil að vandlega afhýða hana aftur frá fondant yfirborði köku. Ekki renna ekki eða nudda stencil aftur á móti köku. Athugaðu að tryggja Damask mynstur er jafnvel.
   

7. Kveikja köku í kring og beita stencil að hinum megin. Nota sömu tækni til að ná til allra hliðar kaka með damask mynstur. Nota mismunandi stencils damask fyrir skiptis hönnun milli tiers.