maukuðum banana skipta olíu mál fyrir ráðstöfun í Muffin uppskrift. Nota overripe banana, sem eru alveg mjúk og hafa hátt rakainnihald. Afhýða banana, setja þá í stóra skál og blanda vel með kartöflu masher eða gaffli. Gerðu blöndu eins slétt og mögulegt er, nema þú viljir klumpur af banana áberandi í soðið muffins.
Measuring Banana mauki

Mál nákvæmlega þegar að bæta banana í stað olíu . Settu maukaðar banani í mæliglas og bankaðu létt á botn á borðið eða ýta niður á mauki með skeið til að fjarlægja allar loftbólur. Ábót og endurtaka þar til bikarinn er fullur.
Uppskrift Áhrif sækja

Búast leiðir Muffin að snúa út þéttari og heartier en einn gert með olíu. Þú getur létta uppskrift svolítið með sætabrauð hveiti í stað heild-hveiti eða allur-tilgangur. Aðskilnaður egg og whipping egg hvítu áður leggja saman þeim fyrir lok batter-gerð aðferð getur einnig bætt við fleiri léttleika til muffins. Muffins getur brúnt hraðar og þurfa minni tíma til baka líka. Kíkja á þá í ofninum í um 10 mínútur áður en uppskrift segir að þeir eru vegna þess að vera tilbúin. Sækja

Stað bara helminginn af olíunni með banana verður minni áhrif á endanlega niðurstöðu Muffin uppskrift en mun enn spara þér fitu og hitaeiningar. Svo, ef uppskrift kallar a bolli af olíu, varamaður með 1/2 bolla af banani mauki og 1/2 bolla af olíu.
Flavor Passa sækja

maukuðum banani virkar vel í súkkulaði eða súkkulaði flís muffins. Góðar muffins með fullt af kryddi, þurrkaðir ávextir eða hnetur líka njóta góðs af bananabragði. Þú getur notað banana í bláberja eða öðrum muffins ávöxtum, en banani mun keppa við bragðið af öðrum ávöxtum.