Hvernig á að elda grænmeti í þrýstingi eldavél

Þrýstingur eldavélar eru svipuð öðrum potta eldhús, bara með fleiri vandaður hettur. A þrýstingur eldavél selir pottinn, ekki leyfa neina loft í eða fleiri mikilvægur, hvaða gufu út. Þetta leiðir hraða matreiðslu sinnum þrýstingi gufu og hærra hitastig sameina til að elda mat hratt. Þrýstingur eldavélar eru frábær fyrir að elda bæði ferskt og frosið grænmeti vegna þess að hraðar elda tíma þýðir grænmeti halda fleiri næringargildi. Og vegna þess að þeir eru innsigluð, verður þú ekki gera óreiðu og eldhúsið þitt mun áfram kaldur og gufu ókeypis. Sækja Leiðbeiningar sækja

  1. Kaupa grænmeti út á chopping borð og nota eldhús hníf til að skera þá niður til að þjóna stærð svo ekki frekari chopping er krafist þegar þeir eru að gera matreiðslu. Skera burt og henda einhverju stafar eða umfram hlutar grænmeti sem þú vilt ekki að elda.

  2. Settu hakkað grænmeti í körfu þrýstingur eldavél eða bakki. Þetta er tæki sem situr inni í sjóðarans og heldur grænmeti ofan vatnsborðs þannig að þeir eru undir heitri gufii án þess að vera á kafi í vatninu. Athugaðu uppskrift fyrir matreiðslu tíma.

  3. Fylltu þrýstingur eldavél svo vatnslínan er lægra en neðst á körfu eða bakki.

  4. Kveiktu á þrýstingi eldavél þegar þú hefur innsiglað lokið.

  5. Slepptu þrýstingi lyftistöng á eldavél þegar rétt magn af tíma er liðinn. Þú munt heyra hávær, stundum langvarandi hvæs (því meir og lengur það er, því meira þrýstingur í eldavél).

  6. Opnið lokið á eldavél og fjarlægja grænmeti úr körfu eða bakki með rifa skeið að renna í burtu allir umfram vökva. Hellið burt heitu vatni, umhyggja ekki að brenna þig, og njóta rauk grænmeti.