náttúrulega auðlegð og lítilsháttar Tang af sýrðum rjóma, þegar það er notað sem grunnur fyrir heimabökuðu ís, býður óvenjulega snúa á kunnuglegt eftirrétt. Uppskriftir að kalla á sýrðum rjóma til að sameina með miklum rjóma, hálf-og-hluta, mjólk eða jógúrt til að gera látlaus ís stöð sem þú getur aukið með bragðefnum að eigin vali. A lítill sykur, vanillu og sítrónusafa auka keim af blöndu. Blitz það allt saman með ferskum ávöxtum, rifnum súkkulaði, jarred súkkulaðisósu, AR eða hakkað nammi bars, hunangi eða hlynsírópi, hnetusmjör eða samsetning af auka efni sem þú óskar. An ís framleiðandi er gagnlegt en ekki nauðsynlegt. Ef þú ert ekki einn, flytja blandað blöndu til grunna ílát, setja það í frysti og blanda það með gaffli eða whisk á 30 mínútna fresti eða svo til að brjóta upp ís kristallar sem þeir mynda.
sækja Rich og bragðmiklar Dinners sækja

Margir bragðmiklar diskar sem þegar hafa Rjómalöguð eða cheesy áferð gagn af ausa eða tveir af sýrðum rjóma. Hrærið sumir í kartöflumús, makkarónur og ostur eða bakaðri blómkál osti. Pasta sósur, hvort cream- eða tómat-undirstaða, taka á auðgað áferð og bragð þegar blandað með sýrðum rjóma. Hrærið dollop inn í karrý sósu stað jógúrt eða kókosmjólk. Pönnukökur verða góðar kvöldmat fat þegar þú staðgengill sýrðum rjóma fyrir sumir af vökvanum í batter. Blandið deigið með bragðmiklar innihaldsefni, svo sem rifnum osti, maís, AR beikoni og hægelduðum jalapenos, áður elda pönnukökur. Ef þú hafa a einhver fjöldi af sýrðum rjóma til að nota upp, snúa það inn í Stroganoff sósu með lauk, hvítlauk, líma tómatar eða tómatsósu og Worcestershire sósu, auk smjörsteiktum lengjur af hvaða kjöti eða sveppum.

hrífandi umbúðir og ídýfur sækja

Sýrður rjómi er grundvöllur fyrir ýmsum sígildum ídýfur og umbúðir. Gera nokkrar mismunandi dips og setja þá út með skál af flögum, kex eða hrár grænmeti crudités og horfa á allt útbreiðslu hverfa. Gera rússneska klæða með sýrðum rjóma, majónesi, tómatsósu, mulið hvítlauk og þjóta af heitu sósu. Snúa það inn í Thousand Island með matskeið af súrum gúrkum yndi. Blend reyktum fiski, svo sem lengjur af reyktum laxi eða flaked reyktum silung, með sýrðum rjóma og smá piparrót, sítrónusafa, salti og pipar fyrir Pate-eins breiða sem er ljúffengur á ristuðu brauði. Flottur agúrka í sýrðum rjóma og hrærið í frjálslynda magn af dilli fyrir ljós og hressandi dýfa. Gera Rjómalöguð guacamole með því að hræra ausa af sýrðum rjóma í venjulegt tagi. Nota sýrðum rjóma eins og einn af the hluti í lagskiptri dýfa. Blanda upp heimabakað Ranch klæða með sýrðum rjóma, súrmjólk, majónes, hvítlauk og ferskum eða þurrkuðum jurtum.
Skapandi bakstur uppskriftir sækja

bakaðar vörur, þar á meðal brauð, kökur, muffins og kex, gæti ekki verið fyrsta sem kemur upp í hugann þegar þú þarft að nota allt afgangs sýrðum rjóma. Hins vegar uppskriftir fyrir bæði sætur og bragðmiklar bakaðri vöru sem nota sýrðum rjóma annaðhvort í staðinn fyrir eða fylgibúnaður til fleiri dæmigerður fitu og fljótandi efni er auðvelt að finna. Sem bakstur innihaldsefni, sýrðum rjóma lánar tókst slétt, þess ríkur áferð til fullunna morsels. Nema þú ert bakstur Pro með tíma á höndum þínum til að prófa, það er best að halda sig við uppskriftir þegar þróað af virtur kokkar sem hafa mynstrağur út hið fullkomna hlutföll af hráefni.