Grænmeti garnishing Hugmyndir

klæða sig upp daglegur diskar með fljótur grænmeti garnishes sem hægt er að gera á síðustu stundu áður en veitingaþjónustu. Þú getur notað grænmeti afganga frá matvælavinnslu í stað þess að kaupa grænmeti eða ávöxtum sérstaklega fyrir undirbúning garnishes. Notaðu beittum paring hníf svo garnishes líta snyrtilegur og grænmeti er auðvelt að skera og höggva. Undirbúa meira en nokkrar blóm garnishes og þyrping þeim saman í horni mat fat til að mynda auðvelt grænmeti vönd. Sækja Lemon Rose sækja

  • Roses frá sítróna rinds hægt að gera fyrirfram, þakið plast hula og kæli fram að notkun. Settu blóm ofan á gravies og curries, eða á hlið eða horn af entrée fati. Nota beittum hníf til að skelfletta frá efst á sítrónu í samfelldri ræma. Peel lauslega að forðast að fá hvíta pith í blóm. Niðurskurð verður jagged og bæta við lögun lilja. Rúlla og spólu sítrónu ræma í a fastur hring og snúa henni á hvolf. Settu það á þjóna fati sem óskað er.
    Carrot Flower sækja

  • Gulrót blóm geta verið pöruð með sítrónu og tómötum blóm til að gera litríka grænmeti vönd. Afhýða gulrót og setja hana á fremstu borð við stærsta skera enda snúi upp. Skerið tvo þriðju af gulrót á ská til að mynda fjögur kafla. Notaðu beittum paring hníf til að skera umferð petals og fjarlægja miðstöðvar til að gera blóm. Skerið the undirstaða af the blóm örlítið horni þeirra á fati. Er dýft gulrætur í sjóðandi heitu vatni fylgt eftir af plunging í ísköldu vatni. Holræsi og þurr gulrót blóm fyrir notkun.
    Grænn pipar Palm Trees sækja

  • Palm tré úr grænu papriku, kartöflum og gulrótum mynda viðeigandi skreytingar fyrir Hawaiian-þema aðila og luaus. Gerðu the undirstaða af the tré með sneið kartöflur í tvennt og setja skera hlið niður. Peel gulrætur og setja þær efst hlið niður á kartöflu bækistöðvar. Settu tannstöngli í gegnum kartöflu til að setja gulrót skottinu á stöð. Skerið efst á papriku og gera 5-6 V-laga niðurskurð til að mynda lófa tré lauf. Festa pipar leyfi til gulrót skottinu með tannstöngli til að halda henni í stað.
    Tomato Rose sækja

  • Tomato rósir eru auðvelt að gera á síðustu stundu, og gera aðlaðandi garnishes fyrir fat og súpur. Notaðu beittum hníf til að afhýða tómatur ofan frá. Peel stöðugt, mynda 1/2-tommu-breiður borði. Coil tómatur afhýða, halda hold hlið inn. Coil vel svo líkist það blóm. Settu ofan á salati eða basil laufum eða nota sem hluta af grænmeti blóm vönd að Skreytið entrees.