Hvernig á að geyma kartöflur frá aldingarðinum (3 Steps)

Kartöflur hafa fengið slæmt orðspor í gegnum árin. Á meðan það er satt að þeir eru hátt í kolvetnum, eru þeir einnig hár í vítamín og steinefni, svo sem eins og C-vítamín, B6, kopar, kalíum og trefjum. The healthiest kartöflur að borða eru fersk sjálfur, og ef þú draga þá beint úr garðinum að þeir eru jafnvel betri fyrir þig, og hef ekki misst eins mikið vítamín og steinefni efni. Svo hvernig gera þú geyma kartöflur sem eru ferskt úr garðinum til að hámarka ferskleika og vítamín innihald þeirra? Þú getur auðveldlega gert það með því að fylgja nokkrum einföldum ábendingum. Sækja Hlutur Þú þarft sækja Cool spotPaper eða burlap bagWicker körfu
leiðbeiningar sækja

  1. Place kartöflur í pappír eða burlap poka eða körfu. Allir einn af þessum atriðum mun leyfa nauðsynlegar loft hringrás. Ef loftið er ekki hægt að dreifa, raka mun byggja upp og valdið rotnun.

  2. Þegar kartöflur eru geymdar í einu af ofangreindum gáma, setja þær í myrkri, köldum svæði. Kartöflur eru best geymd á köldum svæði þar sem hitastig enn milli 45 og 50 gráður Fahrenheit. Á heimili þínu myndi þetta vera í unheated forsal eða kjallaranum. Ef þú ert ekki einn af þeim svæðum, dökk skápur getur verið næstur bestur staður. Kartöflur sem eru geymdar í bestu hitastig varir í allt að tvo mánuði. The hlýrra geymsluhita, styttri geymsluþol kartöflur verða.

  3. Fresh kartöflur gera ekki vel í frysti, eins og þeir vilja falla í sundur þegar þau hafa verið þíða. Ef þú ert kartöflur sem eru í hættu á rotnun, besta leiðin til að varðveita þá er að elda þá, blanda þeim og þá frysta þau í loftþéttum umbúðum. Þessi vegur þeir geta verið geymd í allt að tólf mánuði.