klappa af smjöri og sprinkling af salti og pipar leyfa bragðið af káli að skína. Fyrir örlítið meira krydd, bæta spritz af sítrónusafa, a Úði af ediki og stökkva af parmesan osti. Allar tegundir af ediki par vel við hvítkál, frá kampavín eplavíni, rauðvín, sherry eða hvítt - nota edik sem er eða gera vinaigrette, og efst á hvítkál með einhverjum hakkað kóriander eða steinselja til bragð og lit. sækja.
All-American Seasonings sækja

Traditional kryddi fyrir hvítkál innihalda kúmeni fræ og lárviðarlaufinu, en eins og næstum hvert annað mat, hvítkál einnig pör vel með beikoni. Bæta við lárviðarlaufinu á matreiðslu og bæta öðrum krydd annaðhvort á meðan eða eftir matreiðslu. Eða bæta soðin beikoni, hvítlauk og sneið laukur að potturinn þinn ásamt hvítkál svo kálið gleypa keim af öðru innihaldsefni eins og það kokkar. Fyrir áferð, spara nokkur stykki af stökku beikoni að stökkva á hvítkál áður en þjóna.
Keim af Asíu sækja

Berið rauk hvítkál með asískum-innblástur kryddi en það er enn örlítið crunchy. Nota hrísgrjón edik og jurtaolíu með skvetta af sósu Soy, fisk sósu, sesam olíu og hökkuðu hvítlauk. Eða, nota flöskum Asíu-bragðbætt sósu sem þú hefur gladdist með smá lime safa. Fyrir nokkrum hita, bæta við a lítill magn af wasabi krem, duft til sósu. Top hvítkál með sesamfræum og hakkað kóriander.
Hvítkál Salat sækja

Gufusoðin eða fljótt soðið verk hvítkál eins heitt salat á mjög svipaðan hátt og Hrásalat. Hafðu það á skörpum hlið, og árstíð það með appelsínusafa vinaigrette eða dill og sinnep vinaigrette. Top annaðhvort vinaigrette með Poppy fræ, stökku beikoni eða pancetta. Fyrir hefðbundin hvítkál salati bragðefnaframleiðsla, bæta AR gráðosti, fínt saxað epli og ristuðu valhnetur, ásamt vinaigrette.