Hvernig til Gera Heimalagaður Lemon Cake

Þessi kaka pakkar í fullt af ferskum tart bragð, sérstaklega ef þú notar ferskt sítrónu Zest og safa. The samlagning af sítrónusafa gerir þetta kaka rök líka, svo vertu viss um að það kólnar alveg áður en meðhöndlun og snúa það út af pönnu varlega. Það kann að koma í sundur, annars. Áður en þú Zest sítrónu, vertu viss um að þú þvo það vel, sérstaklega ef það er ekki lífrænt. Þá Zest aðeins gula hluti Börkur sítróna er vegna þess að hvíta hluti er bitur sækja Hlutur Þú þarft
kaka:. Sækja Nonstick úða eða stytta sækja parchment pappír sækja 9-tommu pönnu sækja 2 bollar allur tilgangur hveiti sækja 2 tsk. lyftiduft
1/4 tsk. Salt
1 bolli mjúkt ósaltað smjör
1 bolli sykur glampi 4 stór egg sækja 1 tsk. vanillu þykkni
1/4 bolli ferskum sítrónusafa
Zest frá einum stórum sítrónu sækja kökukrem: sækja 2 msk. ferskur sítrónusafi sækja 1 bolli sigtað duftformi sykur
Leiðbeiningar sækja

1. Settu einn ofn rekki þinn í miðjustöðu og Forhitið ofninn í 350 gráður Fahrenheit.
   sækja

2. Skera stykki af parchment pappír til að passa neðst pönnu þinn. Grease á pönnu með Nonstick úða eða þunnt lag af styttingu. Settu verkað í pönnu. Grease á parchment.
   

3. Whisk hveiti þitt, lyftiduft og salt saman í stóra skál. Setja þessar þurrefnunum hliðar.
   

4. Cream smjör þitt og sykur saman í öðru stóra skál þar til það er létt-lituð, Fluffy og slétt.
   

5. Slá í einu eggi í einu, blanda hvern og einn í alveg áður en þú bætir næst. Þá slá í vanillu þykkni, sítrónusafa og sítrónu Zest
   

6. Hellið þurrefnunum í smjöri blönduna og hrærið deigið þar til það er bara samsett. nokkur ljós strokur af hveiti eru í lagi. Ef þú overmix batter þinn, köku mun ekki vera eins og ljós og tilboði eins og það ætti að vera.
   

7. Hellið batter inn í smurða pönnu þinn. Breiða það út jafnt með spaða.
   

8. Bakið í 45 mínútur. Á þessum tímapunkti, athuga köku með prófanir, tannstöngli eða þunnt hníf til að sjá hvort það er að fullu bakað. Prófanir ætti að koma út hreinn og þurr. Ef kaka er ekki að fullu bakað í gegnum, bakað það lengra og halda að haka hana þar til það er gert.
   

9. Cool köku alveg á pönnu á rekki. Þegar það er svalt, losa köku úr pönnu með því að keyra þunnt hníf á milli köku og pönnu. Snúa varlega köku út á köku disk og fjarlægja parchment pappír.
   

10. Blandið ferskum sítrónusafa og duftformi sykur saman til að gera nokkuð þykkt en samt pourable kökukrem. Ef það er of þykkur, getur þunnur blandan með meiri safa, mjólk eða vatni sem þú. Ef það er of þunnt, bæta við fleiri sigtað duftformi sykur.
    

11. Hellið kökukrem yfir köku. Nær allt topp köku og láta kökukrem æð niður hliðar kaka er. Berið þegar kökukrem hefur sett.