Hvernig til Gera Florentines

Florentines eða Flórens kex, eru sætur Ítalska skemmtun svipað smákökum. Florentines eru unnin með caramelizing batter sem crisps í ofni. Botn þeirra eru húðuð í bræddu súkkulaði og oft fastur á aðra kex, mynda sætur samloku eins kex. Florentines þurfa minna en 25 mínútur af undirbúningi og bakstur tíma og um eina klukkustund kælingu tíma. A undirstöðu Florentine uppskrift gefur um það bil tvö og hálft tugi smákökur. Sækja Hlutur Þú þarft sækja 2 kex lak
pappír vax sækja 2/3 bolli smjör sækja Large pönnu sækja 2 1 /8 bollar fljótur-elda haframjöl sækja 2/3 bolli hveiti sækja 1 bolli hvítur sykur
Wooden skeið sækja 1/3 bolli ljós síróp sækja 1/4 bolli mjólk
1 tsk. vanilla extract
Spoon
2 1/8 bollar dökk súkkulaði flís sækja Örbylgjuofn-öruggur skál
Leiðbeiningar sækja

  1. Hitið ofn að 375 gráður Fahrenheit . Line tvær kex lak með pappír vax og setja til hliðar.

  2. Bræðið 2/3 bolli smjör á pönnu yfir miðlungs hita. Hrærið í 2 1/8 bolla fljótur-elda haframjöl, 2/3 bolli hveiti og 1 bolla hvítur sykur með tré skeið. Blandið þar til innihaldsefni eru vel blandað.

  3. Bæta 1/3 bolli ljós síróp, 1/4 bolli mjólk og 1 tsk. vanillu þykkni til pönnu. Hrærið með tré skeið til að blanda batter.

  4. Sleppa tsk af batter inn á fóðrað kex blöð, 2 tommur í sundur.

  5. Place kex lak í ofn og bakið í sex til átta mínútur eða þar til létt browned. Fjarlægja úr ofninum og látið kólna í eina klukkustund.

  6. Hellið 2 1/8 bollar dökku súkkulaði flís í örbylgjuofni-öruggur skál. Örbylgjuofn á hár í 30 sekúndur, fjarlægja og hrærið með skeið til að tryggja franskar bráðna jafnt. Endurtaktu microwaving og hrærið ferlið þar til bráðinn súkkulaði er slétt áferð.

  7. Látið bræddu súkkulaði á botni einn kex. Fljótt standa neðst á annarri smáköku við bræddu súkkulaði. Leyfa súkkulaði að herða áður en þjóna.