Hvernig til Fá Seafood lykta Út af niðursoðnum Krabbinn

Stöðluð krabbi kjöt getur haft merkjanleg lykt sjávarfang þegar fyrst opnuð. Crab kjöt er alveg eldað inni í dós á niðursuðu ferli. Nema gildistíma er liðinn, sem krabbi kjöt úr dós er enn alveg óhætt að borða. Fishy lykt í niðursoðnum krabbi er oft hægt að minnka með hráefni sem viðbót bragðið af skelfiski. Nota alvöru niðursoðinn krabbi kjöt í uppskrift án þess að gefa fat yfirbugandi sjávarfang ilm. Sækja Hlutur Þú þarft
Ice sækja blöndun skál sækja Colander
nýmjólk sækja dósaopnara
sækja Bowl
ferskum sítrus safa (sítrónu, lime, appelsínu)
punga
hníf kokkur
ferskum kryddjurtum (steinselju, cilantro, basil, myntu)

Leiðbeiningar

1. Bæta ísinn til blöndun skál þar til það er hálf fullt. Nest colander í miðju ís. Hella köldu mjólk í skál þar til það er 3 tommu djúpt í colander.
   

2. Opna niðursoðinn krabbi kjöt, ef það hefur ekki enn náð liðnir. Sorphaugur innihald dósarinnar í colander. Bæta við meira kalt mjólk, ef nauðsyn krefur til að ná kjöt alveg.
   

3. Leyfa kjötið til að drekka í ísaður mjólk í klukkustund. Lyftu colander frá blöndun skál og færa það í vaskinn. Skolið krabbi kjöt í colander undir köldu rennandi vatni í 30 sekúndur.
   

4. Færa tæmd krabbi kjöt í hreint skál. Bæta 1 msk. ferskur kreisti sítrus safa. Færa varlega krabbi kjöt í sítrus safi með gaffli til að húða klumpur jafnt.
   

5. Smell staðlað krabbi kjöt til að sjá hvort sjávarfang lyktin er enn mælanlegt. Halda áfram að bæta sítrus safa 1 msk. í einu þar lyktin minnkar til ánægju þína. Hrærið í 1 tsk. af fínt hakkað laufskrýddur jurtir til að draga enn frekar úr Fishy lykt.