Hvernig á að elda Frosin Crab Cakes (3 Steps)

Frosinn Crab kökur eru auðveld leið til að fella krabbi í reglulegu mataræði þínu. Þeir þurfa ekki nærri eins mikið aðgát og ferskt krabbi sem þú vilt ekki að frysta. Þú getur haldið frystum krabbi kökur í frysti í allt að þrjá mánuði í stað þess að á aðeins þremur til fimm dögum í kæli fersku krabbi. Þú getur tekið krabbi kökur úr alveg fryst að fullu bakaðar á aðeins 45 mínútur, þó að bakstur er verulega hraðar ef þú þíða Krabbinn kökur fyrst. Sækja Hlutur Þú þarft sækja bakstur lak sækja bræddu smjör
bursta
Food hitamæli
Ókeypis Leiðbeiningar sækja

1. Settu krabbi kökur í kæli 3-4 klukkustundir áður en þú vilt að nota þær, ef mögulegt er. Þetta er ekki nauðsynlegt, en það mun gera þeim kleift að þíða, sem mun gera matreiðslu tíma verulega hraðar og betri árangur.
   

2. Hitið ofninn til 375 gráður F. létt feiti bakstur blað með bræddu smjöri (eða nota ekki stafur bakstur lak). Settu þíða eða fryst krabbi kökur þínum á þessa bakstur blaði, þá bursta efst hvert og eitt með þunnt lag af bræddu smjöri.
   

3. Settu bakstur lak í ofn og bakað krabbi kökur fyrr en þeir eru að gera. Fyrir þíða krabbi kökur, þetta mun líklega vera innan 20 til 30 mínútna. Frosinn Crab kökur mun taka allt að 40 mínútur eða örlítið meira. Athugaðu sjónrænt að þeir eru soðnar (krabbi kökur að vera gullinn brúnn) og með mat hitamæli (innri hiti Krabbinn kökur ætti að vera að minnsta kosti 165 gráður F).