Hvernig á að nota Panko

Panko átt við japanska-stíl breadcrumbs. Þessar mola eru úr hvítum brauð án skorpu. Þeir hafa auðvitað áferð og halda vel í matreiðslu, framleiða crunchy að utan sem ekki verða soggy. Panko breadcrumbs eru fjölhæfur og er hægt að nota fyrir hvaða uppskrift sem krefst breadcrumbs eða Kex mola. Geta þeirra til að húða og bæta áferð gerir þeim valinn val fyrir marga kokkar. Sækja Hlutur Þú þarft sækja Chicken breastsGarlic powderSaltPepperEgg eða milkSkilletOlive oilFish filletsLemon pepperButter
Leiðbeiningar sækja

1. Nota Panko með kjúklingi. Settu 1 bolla af Panko í grunnu fat og bæta 1 tsk. af hvítlauk duft, 1/2 tsk. salt og 1/4 tsk. af pipar, og blanda þá hluti saman. Dýfa tveir beinlaus kjúklingabringur í eggi eða súrmjólk, þá rúlla í Panko blöndu. Cook í pönnu húðuð með ólífuolíu þar til stökku brúnn og eldað í gegn.
   

2. Coat fiskur með Panko. Settu 1 bolla af Panko í grunnu fat og blandað í 1 tsk. af sítrónu pipar. Dýfa flök af hvítum fiski, svo sem tilapia, í mjólk þá feld með Panko. Cook í pönnu húðuð með ólífuolíu þar til fallega browned.
   

3. Mix 1/2 bolli af Panko með 1 msk. af bræddu smjöri og stökkva yfir rétti áður bakstur, ss makkarónur og ostur, morgunmat casseroles, grænmeti casseroles eða kartöflum gratín.
   

4. Staðgönguvara Panko breadcrumbs fyrir reglulegum breadcrumbs í uppskriftir sem nota þá fyrir áferð og bindandi, eins og meatloaf eða svartur baun hamborgara.
   

5. Nota Panko með vinsælustu Djúpsteiktur matvæli eins og croquettes kartöflu, laukur hringa eða öðrum steiktu grænmeti. Fylgdu uppskrift og beint, en í staðinn Panko fyrir breadcrumbs eða bæta það að hveiti til að feldurinn á matvæli rétt áður gera út.