Combina verdure e /o erbe fresche con qualsiasi salsa di base creare Antipasti dei salmoni curati per un raduno di primavera. Toss carote tagliate a dadini e castagne d'acqua con salsa di soia nella salsa. Drizzle il composto sopra fettine di salmone per un aperitivo in stile asiatico. Unire il rosmarino tritato, pomodoro e cipolla primavera con un po 'di salsa italiana e cucchiaio sopra pezzi di pesce per un aperitivo in stile italiano. Mescolare prezzemolo, foglie di sedano, coriandolo, aglio e maionese per creare una salsa a foglia con un mix di sapori dolci e piccanti.
Estate

aneto è una pianta d'estate che coppie meravigliosamente con ogni tipo di pesce, soprattutto salmone; mescolare un po 'aneto con un po' di succo di limone e maionese per un semplice salsa alle erbe. Unire aneto, sale, senape, maionese e miele per creare una salsa sofisticato che aggiunge un pizzico di dolce al sapore di pesce. Mescolare marmellata di albicocche con il succo di albicocca per creare una salsa dolce che aiuta a bilanciare il sapore di un salmone salato cured. Simmer tritata, freschi, pere estive al vino bianco per creare una salsa leggera.
Autunno

Prezzemolo può essere raccolto in autunno, quindi soffriggere un po 'di prezzemolo fresco e aglio in burro; servire su fette di salmone per un antipasto saporito. Mescolare prezzemolo con succo di limone, cipolla in polvere, aglio in polvere, aceto e olio per una salsa leggera con un po 'di linguetta. Autunno verdure aiutare a trasformare una semplice salsa in qualcosa di speciale. Simmer scalogni tritati e funghi a dadini in crema per creare una salsa saporita. Toss jalapeno dadini e pomodori in olio e succo di lime per una salsa salmone con un calcio di sud-ovest.
Inverno

L'inverno è il momento di usare le erbe secche. Schiacciate l'aglio arrosto in crema di formaggio e burro fuso, e irrorate con il salmone curato per un aperitivo cremoso. Soffriggere finemente dadini porri e pomodori in prezzemolo burro per creare una delicata salsa con un tocco mediterraneo. Simmer succo d'arancia con pepe macinato e farina di granturco per creare una salsa leggera con un pizzico di sapori dolci e piccanti.