La Brie migliore qualità è importato dalla Francia. Importato Brie vanta un sapore e la consistenza dolce e cremoso, con un sottofondo di muschio che salva dalla mitezza. Morbida crosta bianca di Brie può o essere mangiato o staccata, a seconda delle preferenze. Si possono trovare Brie offerto in & quot; baby & quot; modulo - intero significato ma piccolo - o in grandi ruote. Il formaggio a pasta molle è più comunemente venduto in grandi spicchi, che forniscono diverse porzioni del formaggio ricco.
A Star Diffusione

gusto di Brie è abbastanza piacevole per ancorare un formaggio vassoio. Per una presentazione più elaborato, tuttavia, racchiudere in pasta sfoglia prima della cottura, o dare una crosta di frutta e frutta secca. Tagliate via la crosta o riscaldare nel forno un po 'per fare gli ingredienti crosta aderire meglio al Brie. Per un corso antipasto caldo, si sviluppa Brie su fette, baguette tostate, insieme a tali ingredienti come pomodori e olive secchi, o uno spread di frutta-nut.
La merce in Gouda

Da lontano, zeppe Gouda sembrano grandi fette di mela, con i loro scorze di colore rosso vivo e formaggio color crema. Le Goudas rosso scorza sono delicatamente aromatizzato con sfumature nocciola. Le ruote Gouda più lunga di età, invece, viene dato un crosta nera per indicare il loro piccante. Troverete anche le versioni fumato in molti negozi. Gouda viene importato dai Paesi Bassi e, come Brie, è più comunemente venduti sia in & quot; baby & quot; forma o grandi spicchi.
A Cut Above

Gouda è sufficiente per essere affettato, grattugiato o cubetti per aggiungere il suo sapore dolce-salato per un certo numero di società pasti. La maggior parte dei piatti che richiedono cheddar o mozzarella può essere rianimò con il sapore più complesso fornita da Gouda. Provate il formaggio semisoft in cotta maccheroni e formaggio, quesadillas, panini al formaggio alla griglia e cheeseburger. O includere invecchiato Gouda nelle insalate verdi e panini freddi, per aggiungere uno smokey e profondità pungente di questi pasti.