Posso usare l'amido di mais per preparare i waffle?

Sì, puoi usare l'amido di mais per preparare i waffle. L'amido di mais è un agente addensante che può essere utilizzato per rendere i waffle più leggeri e soffici. Per utilizzare l'amido di mais nei waffle, aggiungi semplicemente qualche cucchiaio di amido di mais all'impasto dei waffle. Puoi anche usare una combinazione di amido di mais e farina nell'impasto dei waffle. Ad esempio, potresti usare 1 tazza di farina e 1/4 di tazza di amido di mais nell'impasto dei waffle. Aggiungere l'amido di mais all'impasto dei waffle renderà i waffle più teneri e soffici.