Come roba Muffins (10 scalini)

Molto più facile che mettere una nave in una bottiglia, ripieno un muffin aggiunge solo uno o due passi in più per la vostra ricetta preferita focaccina. Se non riesci a trovare una ricetta della focaccina farcita che ti piace, non preoccupatevi. Finché il riempimento desiderata non è troppo sciropposa o duro, spesso può essere aggiunto a ricette della focaccina tradizionali senza alterazioni. Utilizzare jalapeno gelatina, crema di formaggio alle erbe o pezzi di salsiccia per l'imbottitura focaccine di mais salati. Marmellate di frutta o crema di formaggio pianura sono tra le opzioni per il riempimento di banana, cannella, uva passa, crusca e altre focaccine dolci
. Hai bisogno di
2 tazze di miscelazione
secco misurini
misura Liquid tazze
misurini
ingredienti Muffin
ingredienti di rifornimento (per esempio la crema di formaggio, marmellata, salsicce)
Muffin latta
Scoop o grande cucchiaio
rack cottura
Istruzioni

1. Preparare il ripieno. A seconda dei muffin che stai facendo, questo potrebbe comportare il taglio salsiccia in piccole parti, mescolando crema di formaggio con erba cipollina snipped o semplicemente aprendo un barattolo di marmellata di lamponi.
   

2. Mescolare il tuo secco gli ingredienti in una ciotola. Mescolare gli ingredienti insieme bagnati in una ciotola a parte.
   

3. Fare un pozzo al centro della miscela secca e versare il composto bagnato in condizioni di asciutto, mescolando fino a quando l'impasto è ben combinati.
   
   

4. Ungere la vostra teglia muffin.
   

5. Preriscaldare il forno a 400 gradi Fahrenheit, o il tempo indicato sulla ricetta della focaccina standard.
   
   

6. Riempire ciascuna delle cavità della focaccina 1/3 a 1/2 pieno di pastella.
   

7. Imposta un cucchiaio o un pezzo del vostro ripieno al centro della pastella. Assicurarsi che gli elementi meno solidi come la crema di formaggio o marmellata sono, piuttosto che si sviluppa su tutta la superficie della pastella umida a forma di palla.
   

8. Versate il resto della pastella nella latta della focaccina, fino ciascuna cavità è riempita di circa due terzi o leggermente al di sopra.
   

9. Cuocere per circa 20 minuti prima di inserire uno stuzzicadenti al centro del muffin. Se si esce pulito, togliere la teglia muffin dal forno.
   

10. Rimuovi i muffin della latta e lasciare raffreddare su una gratella. Servire caldo o alla temperatura ambiente.