Come utilizzare Limone Estratto Invece di vaniglia in Cookies

estratto di vaniglia è comunemente utilizzato nei cookies per la sua fragranza e il sapore, ma al limone è una alternativa che funziona altrettanto bene. Se si utilizza estratto di limone nel vostro cookie, finiranno con un gusto un po 'più amaro e acido. In combinazione con la dolcezza naturale della maggior parte biscotti, questa amarezza crea un interessante contrasto di sapori. Per raggiungere questo sapore biscotto unico, la sostituzione ricetta è relativamente semplice
. Hai bisogno di
Cookie ricetta di tua scelta
limone estrarre
miscelazione ciotola
Spoon
cottura foglio
glassa o smalto
Istruzioni

1. Mescolare tutti gli ingredienti insieme biscotto seguenti la vostra ricetta, fino al punto in cui la ricetta richiede di aggiungere l'estratto di vaniglia .
   

2. Aggiungi estratto di limone alla miscela quando la ricetta richiede l'estratto di vaniglia. E 'così semplice. Basta aggiungere una pari quantità di estratto di limone al posto della vaniglia e la vostra ricetta avrà un sapore completamente diverso. L'estratto è essenzialmente un sapore più, quindi si può usare meno o più di parti uguali sulla base di quanto amaro o dolce si voleva il prodotto finito di essere. Una sostituzione di pari parti è una buona idea per il primo lotto di biscotti, ed è possibile modificare la ricetta più tardi.
   

3. cuocere i biscotti, come al solito, attendere che si raffreddino e decorare. Si consideri una glassa dolce o glassa di zucchero per contrastare il limone, se si scopre che i cookie sono troppo amaro per il vostro gusto personale.