Come utilizzare Vanilla Polvere per cottura (3 punti)

Molte ricette richiedono l'uso di estratto di vaniglia che è facilmente reperibile in ogni negozio di alimentari. Un'alternativa meno nota, l'estratto di vaniglia è vaniglia in polvere, che è fatta dalla macinazione baccelli di vaniglia secchi. Vanillina è più potente del suo estratto cugino e non contiene alcool permettendo così di essere aggiunto ai liquidi caldi, come caffè e tè senza evaporare. Sebbene vaniglia in polvere non è ampiamente disponibile come estratto di vaniglia, molti negozi specializzati e negozi on-line fanno portare l'ingrediente.
Hai bisogno
vaniglia in polvere
Misurazione cucchiai
Istruzioni

  1. Acquisto di vaniglia in polvere da un negozio di specialità alimentari o online. Vaniglia in polvere è composto da baccelli di vaniglia terra, mentre vaniglia in polvere zuccherato viene macinato zucchero mescolato con l'estratto di vaniglia. Scegli il tipo di vostra ricetta secondo la vostra ricetta. Se si sta sostituendo vaniglia in polvere per estratto di vaniglia, l'acquisto di vaniglia in polvere pura piuttosto che la varietà zuccherato.

  2. Segui la tua ricetta e aggiungere l'importo richiesto di vaniglia in polvere. Se si sta sostituendo vaniglia in polvere per estratto di vaniglia, utilizzare la metà della chiamata per importo. Ad esempio, una ricetta che richiede 1 cucchiaino. di estratto di vaniglia avrebbe bisogno solo & frac12; cucchiaino. di vaniglia in polvere.

  3. Conservare la vaniglia in polvere utilizzata in un contenitore ermetico lontano da temperature estreme o umidità. A differenza di estratto di vaniglia, se conservati correttamente vaniglia in polvere non guasta mai.