Come sciogliere lo zucchero (3 punti)

Lo zucchero è disponibile in tutte le varietà, come il marrone, la canna e di una pasticceria. Quando si scioglie lo zucchero, potrebbero verificarsi problemi come tutto lo zucchero affondare sul fondo del liquido o la formazione di grumi di zucchero insieme in una miscela e creando blocchi anziché uniformemente dissoluzione nella miscela. A seconda di cosa si sta sciogliendo lo zucchero in, il modo migliore per assicurarsi che lo zucchero si scioglie è quello di mescolare in quando il liquido o la miscela è a temperatura ambiente o superiore per assicurarsi che le particelle di zucchero si sciolgono completamente.
Istruzioni

1. Misurare la quantità di zucchero necessaria. Se non si conosce la quantità necessaria o la vostra ricetta dice qualcosa come "aggiungere lo zucchero a piacere," allora si può solo stimare in base alla quantità e al tipo di liquido o della miscela.
   

2. Consenti il liquido o la miscela a temperatura ambiente. Alcune ricette richiedono ingredienti umidi che devono essere riscaldati prima di essere aggiunto alla secca. Quando si scioglie lo zucchero in un liquido come il latte, acqua o tè, riscaldare il liquido /miscela fino a vedere il vapore che sale da essa o fino a che non ha raggiunto il bollore.
   

3. lentamente sciogliere lo zucchero nel liquido o miscela. Per liquidi caldi e miscele, farlo mentre sono ancora fumante e, allo stesso tempo, mescolare il liquido o miscela, facendo in modo che senza zucchero ha riunito in basso o aggregata up. Dopo aver aggiunto tutto lo zucchero, mescolare il liquido un paio di volte per assicurarsi che tutto lo zucchero si sarà sciolto completamente.