Come Sostituto panna acida per olio ( 4 punti )

Sostituzione dell'olio nella tua ricetta con un altro ingrediente , come la panna acida , cambierà la consistenza finale . I prodotti da forno come torte e biscotti diventano più agglutinare-come , piuttosto che croccanti . Questo è auspicabile quando si prepara luminose e ariose dolci come torte e pane veloce . Yogurt e panna acida sono intercambiabili nelle ricette , secondo Chow.com e di divulgazione agricola della North Dakota State University . Poiché yogurt può sostituire l'olio nelle ricette al forno , in modo da può panna acida .
Hai bisogno
bicarbonato
Istruzioni

  1. Sostituire ogni tazza di olio nella vostra buona ricetta al forno con 1 tazza di panna acida .

  2. Aggiungere la panna acida quando la ricetta indica di aggiungere l'olio .

  3. Aggiungi 1/2 cucchiaino . di bicarbonato di sodio per gli ingredienti secchi per ogni tazza di panna acida che si utilizza per sostituire il petrolio .

  4. Continua a mescolare e cuocere la ricetta secondo le istruzioni.