A volte un chiamate ricetta per un pizzico di qualcosa. Ricetta Hut descrive un pizzico come misura in cui si usa il pollice, l'indice e il dito medio per afferrare la spezia. Un piccolo pizzico, quindi, è solo con il tuo dito indice e il pollice. Alcuni siti web, come ad esempio Ochef e precisione progetto, affermano che un pizzico equivale a 1/16 cucchiaino.
Dash

Un pizzico di qualcosa misure per essere un po 'più di un pizzico. Secondo Ricetta Hut e Ochef, un trattino è almeno 1/16 cucchiaino ma meno di 1/8 di cucchiaino. Tuttavia, Accuratezza progetto afferma che una delle misure trattino esattamente 1/8 di cucchiaino.
Altri Termini

In aggiunta a pizzico e precipitare, altri termini di cottura sono stati usati per descrivere piccolo quantità di un ingrediente. Ad esempio, "smidgen" è usato per descrivere una misura di 1/32 cucchiaino, e "tantino" può essere usato per descrivere una misura di 1/8 di cucchiaino.