Come utilizzare una vaschetta Tubo per cottura (12 punti)

padelle tubo sono più spesso utilizzati per cuocere torte alimentari angelo. Queste coppelle hanno un fondo rimovibile che si attacca al tubo centrale. Quando si effettua una torta in una padella tubo, il risultato sarà una torta a forma di anello. Questa forma non solo produce una torta decorativo ma aiuta anche il trasferimento di calore al centro della torta e gli permette di cuocere velocemente. A seconda della ricetta, il modo in cui si intende utilizzare il vostro pan tubo sarà diverso
. Hai bisogno di
pan tubo
Cake ricetta
Cooking spray e farina o Joy spruzzo di Baker (a seconda sulla ricetta)
Bottiglia di vino con un collo sottile (se il fondo della pentola non ha piedi)
resistente foglio di alluminio
coltello Thin
Spiedo
piatto da portata

Istruzioni

  1. Assicurarsi che l'inserto centrale si trova all'interno del pan tubo, se si sta facendo una torta cibo angelo. Non è così vitale per le ricette regolari torta.

  2. Saltare questo punto se si stanno facendo torta angelo cibo. Per le altre ricette torta, spruzzare l'interno della teglia tubo con gioia o spray da cucina di Baker. Se avete solo un getto di cottura semplice, spolverare l'interno della teglia con la farina. Non dovrete fare questo se si utilizza di Baker Joy, che già ha farina mescolata con lo spray di cottura.

  3. Preriscaldare il forno a 350 gradi e la temperatura desiderata nella vostra ricetta.

  4. Preparare la pastella di torta secondo le istruzioni.

  5. Avvolgere il fondo della padella tubo all'esterno con un foglio di alluminio. Assicurarsi che il foglio raggiunge almeno 3 pollici fino tutti i lati all'esterno della teglia. Questo consentirà di evitare due pezzi pentole tubo con un centro rimovibile da perdite durante la cottura.

  6. Versare l'impasto nella teglia tubo.

  7. Bake la torta per 45 a 60 minuti o fino a quando uno spiedino o un coltello sottile inserito nella torta, lontano dalle pareti, viene fuori in modo pulito.

  8. Lasciate raffreddare il dolce in padella per 10 minuti . Per torte tradizionali, lasciare la torta in padella per altri 10 minuti prima di girare su un piatto di portata per finire raffreddamento. Per torte cibo angelo, seguire i prossimi passi per raffreddare e rimuovere la torta.

  9. Per torta angelo cibo, accendere la padella tubo a testa in giù sul suoi piedi o sulla parte superiore della bottiglia con la collo attraverso il tubo centrale. Questo consentirà di evitare la torta cibo angelo dal cadere mentre si raffredda. Perché non ha spruzzare la padella prima di infornare la torta, non cadrà finché non rimuove.

  10. Ruotare il completo raffreddamento torta angelo cibo pan destra verso l'alto. Usare il coltello per allentare la torta intorno ai bordi della teglia e attorno al tubo centrale.

  11. Ruotare la padella tubo su un piatto da portata. La torta deve cadere con l'inserto in basso ancora attaccato a quello che oggi è la parte superiore della torta.

  12. Esegui il coltello tra il fondo dell'inserto padella tubo e la parte superiore della torta per allentare esso. Tirare delicatamente verso l'alto al largo della torta.