Come si separa la miscela di farina e zucchero?
Per separare una miscela di farina e zucchero, è possibile utilizzare i seguenti metodi:
1. Dissoluzione: Lo zucchero è solubile in acqua mentre la farina no.
- Mettete il composto in una ciotola o contenitore capiente.
- Aggiungere abbastanza acqua per sommergere completamente la miscela.
- Mescolare il composto finché lo zucchero non si sarà sciolto completamente.
- La farina si depositerà sul fondo.
2. Filtrazione:
-Versare la soluzione zuccherina attraverso un colino fine o una garza.
-Le particelle di farina verranno trattenute sul setaccio, mentre passa la soluzione zuccherina.
3. Evaporazione:
- Mettere il filtrato (soluzione zuccherina) in una casseruola e portarlo a ebollizione.
-Man mano che l'acqua evapora, lo zucchero diventa più concentrato.
- Continuare a bollire finché tutta l'acqua non sarà evaporata, lasciando dietro di sé lo zucchero cristallizzato.
- La farina rimane separata.
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