Come mantenere Mac & Formaggio umido nel Forno

Maccheroni e formaggio è stata a lungo un piatto preferito americano che è relativamente facile da preparare ed è ideale per gli avanzi. Il pasto è sano, economico e possono gustare deliziosi quando cucinate. Cottura maccheroni e formaggio può causare a seccare sui bordi. A seguito di alcune linee guida, però, vi permetterà di mantenere il piatto umido. Solo pochi modifica può fare la differenza tra sgranocchiare su un pezzo duro di maccheroni e assaporando ogni boccone
. Hai bisogno di
2 tazze di maccheroni
16 once barattolo di salsa di pomodoro
1/2 tazza di formaggio cheddar tagliuzzato
3 cucchiai. burro
casseruola piatto
Tinfoil o coperchio
Istruzioni

1. Lessate i maccheroni per tre minuti dopo la pasta è al dente, il che significa che cotto, ma ancora fermo . Volete maccheroni per essere morbido. Mettere in una casseruola, aggiungere la salsa di pomodoro e formaggio grattugiato.
   

2. Distribuire il burro in cucchiai di tutto il piatto per mantenere i maccheroni umido. Coprire la casseruola con carta stagnola o un coperchio aderente.
   

3. Cuocere la casseruola per 25 minuti a fuoco alto, circa 375 gradi F, in modo che il vapore non ha molto di l'opportunità di fuggire. Ciò garantisce ulteriormente l'umidità rimarrà all'interno perché, anche con un coperchio, una certa umidità fuoriesce. Cottura in alto, al contrario di basso, limita il tempo di cottura desiderato, che limita la quantità di umidità che evapora dal piatto.
   

4. Mantenete il vostro mac e formaggio caldo ma ancora umido ruotando spegnimento del forno e lasciandola dentro coperto. Se avete in per un periodo più lungo di 20 minuti, abbassate il fuoco a 180 gradi F e lasciare in forno per 30 minuti senza che ottenere asciutto.