Come Tagliare una torta Prima Ciliegina esso (5 punti)

Vi siete mai chiesti come tagliare una torta prima di velo per farlo sembrare come una torta da forno forma perfetta? Con un paio di tecniche e strumenti di base, è relativamente semplice per tagliare una torta di livello e dire addio a quei dolci sbilenco del passato. Un altro vantaggio di una torta livello è che è più facile da mettere disegni glassa intricati e intorno ad esso. Tagliare una torta prima di velo a creare forme da esso, come un orso, di cuore o triangoli. Un'altra opzione per tagliare torte è quello di fare un orlo tondo smerlato
. Hai bisogno di
Cake
GRIGLIA
Cellophane
bordo Torta
Sharp coltello seghettato
Glassa
Istruzioni

1. Cuocere la torta, raffreddare su una gratella e rimuoverlo dalla padella. Avvolgere la torta in cellophane o metterlo su un cerchio torta e mettere in freezer per 4 a 24 ore per rendere il taglio più facile e preciso, così da mantenere la torta umida.
   

2. Togliere la torta dal freezer e lasciare scongelare per circa 20 minuti. La torta deve essere fresco e fermo, ma non congelato.
   

3. Utilizzare un forte, coltello seghettato per tagliare una torta prima di velo di esso. Taglio la torta include livellamento o taglio in una forma come una stella o una croce.
   

4. Posizionare il coltello sulla torta, tenerlo parallelo alla superficie della torta e uso un avanti e indietro movimento taglio per rimuovere la corona della torta e livellarlo. Una torta livellato solito è più facile al gelo e decorare. Altri articoli che livellano una torta sono una torta livellatore, filo da pesca o filo interdentale. Livellatori Cake hanno tacche per regolare a diverse altezze.
   

5. Che la torta disgelo rifilata a temperatura ambiente. Distribuire velo sulla parte superiore dello strato inferiore e poi posizionare il secondo strato sul primo. Ghiaccio la parte superiore della torta e poi diffuso lungo le pareti.