Come fare Cupcakes Giant Steps (12)

Invece di una torta foglio tradizionale, cuocere e decorare un cupcake gigante. Gli stampi sono disponibili nei negozi di artigianato o online. Potete decorare la torta con glassa e spruzza per farlo sembrare proprio come la cosa reale. Un bigné gigante può agire come un topper torta su un vassoio della torta a più livelli. Riempire il resto del vassoio della torta con i bigné di dimensioni normali.
Hai bisogno
Accorciare
Farina
Setaccio
stampo bigné Giant
Misurino
6 tazze torta pastella
teglia
presine
Toothpick
Coltello
Piatto
velo
Glassa spatola
borsa Glassa
Stella ciliegina punta
Sprinkles
Istruzioni

  1. Preriscaldare il forno a 325 gradi Fahrenheit.

  2. Grasso entrambi i lati dello stampo con un sottile strato di accorciamento. Setacciare la farina sopra gli stampi come bene e battere in eccesso. Mantenere lo strato di farina sottile e non lasciare che il ciuffo accorciamento in alcuni punti. Ciò manterrà il bigné di attaccarsi. Un bigné bloccato si scompone e si dovrà ricominciare da capo.

  3. Versare l'impasto nello stampo fondo fino a circa 2/3 del percorso completo. Riempire la parte superiore dello stampo allo stesso modo.

  4. Posizionare lo stampo sulla teglia.

  5. cuocere la torta per 30 minuti, poi girare la torta intorno ad aiutare cuocere in modo uniforme. Cuocere per almeno altri 30 minuti.

  6. Inserire uno stuzzicadenti. Se si esce pulito la torta è fatta.

  7. Lasciare che la torta si raffreddi per almeno 20 minuti.

  8. Spostare un coltello attraverso la superiore dello stampo per rimuovere qualsiasi eccesso di torta. Il coltello deve essere posizionato il più vicino possibile allo stampo torta. Si vuole la torta deve essere piatta in modo che siede in modo uniforme. Rimuovere con attenzione la torta dalla teglia.

  9. Inserite la torta su un piatto. Aggiungere un po 'glassa al centro della metà inferiore del cupcake. La ciliegina fungerà da collante per tenere insieme i pezzi.

  10. Riempire una tasca da pasticcere con glassa. Allegare una punta stella.

  11. Start in basso della parte superiore della torta e coprire la parte superiore del bigné con glassa. Spostare la piastra in cerchio per aiutare a guidare il vostro velo. Gli strati di velo dovrebbe essere proprio sopra la riga precedente senza lacune.

  12. Coprire la parte superiore con spruzza.