Come convertire il tempo di cottura di una torta di Cupcakes

Preparati per dolci e ricette non dovrebbero lasciare ti senti boxed per fare sempre una torta. È possibile attivare una pastella di torta in molte forme, tra cui cupcakes. Il segreto per ottenere dolcetti perfetti da una ricetta della torta è capire esattamente come modificare il processo di cottura per la variazione nel formato da un modulo full-sized torta per una vaschetta bigné.
Hai bisogno
bigné carta fodere
Cupcake pan
stuzzicadenti
Istruzioni

1. Preparare la pastella di torta secondo le istruzioni della ricetta. Linea barattoli bigné con le fodere di carta. Imburrate e infarinate lo stagno se non si dispone di rivestimenti disponibili. Una ricetta tradizionale torta preparerà poco più di due dozzine di cupcakes.
   

2. Riempire ogni cupcake 3/4-pieno di pastella. Lasciare 1/4 del liner vuoto per lasciare spazio per il bigné a salire ed espandere in tazza.
   

3. Preriscaldate il forno alla temperatura specificata dal ricetta della torta. Controllare il cupcakes a 1/3 del tempo richiesto per la torta. Inserire uno stuzzicadenti al centro di un cupcake. Uno stuzzicadenti pulito indica che i vostri bigné sono pronti. Si può prendere tanto quanto la metà del tempo di cottura indicato nella ricetta torta. La maggior parte dei dolcetti saranno cuocere in 20 minuti.