Come fare in casa Biscotti Meno friabile (4 punti)

Biscotti fatti da zero può trasformare ogni pasto in una festa comfort food. Tuttavia, ottenere nel modo giusto può essere una sfida. Biscotti friabili possono buon gusto, ma possono essere disordinato e difficile da mangiare. Tender, traballante biscotti fatti in casa non deve essere difficile da fare, però. Con la ricetta giusta e suggerimenti, potete mescolare una partita di biscotti-crumble gratuito in qualsiasi momento.
Hai bisogno
4 tazze di farina
3 cucchiaini di lievito in polvere 2 cucchiaini di sale
tavolo
1 cucchiaino di zucchero 2 tazze di latticello

1 tazza Crisco
2 tuorli d'uovo sode, grattugiato
miscelazione ciotola
leggermente infarinata o altro duro
superficie taglierina del biscotto rotondo
leggermente unta fogli cookie
Forno
Istruzioni

  1. Preriscaldare il forno a 375 gradi. Nella ciotola mescolare, unire la farina, il lievito, il sale e lo zucchero. Usando le mani, mescolare il Crisco e tuorli d'uovo grattugiato fino al completo miscelato. Aggiungere il latticello e mescolare appena fino al unito.

  2. Lavorare l'impasto con le mani e pugni da fondo schiacciare e girando su una superficie dura leggermente infarinata.

  3. Appiattire la pasta fino a quando non è spessa circa 1 pollice e tagliare i biscotti con un tagliapasta rotondo. Mettetele 1 pollice a parte su una teglia leggermente unta. Unire i ritagli di pasta e appiattire di nuovo a 1 pollice. Tagliare più biscotti e metterli su un altro foglio di cookie o congelare per un uso futuro.

  4. Cuocere i biscotti, uno strato di biscotto alla volta, per 20 a 24 minuti. Togliere immediatamente li dalla teglia e servire caldo.