Pomodori alla griglia con mollica di pane

Fette di pomodoro condita con pangrattato conditi sono un antipasto semplice che ha bisogno solo pochi minuti sotto il grill per cucinare. Gettare insieme all'ultimo minuto quando gli ospiti inattesi arrivano, e servirli come spuntino dopo-scuola. Utilizzare qualsiasi tipo di pomodoro e creativi con condimenti per un piatto caldo e soddisfacente.
Hai bisogno di coltello
Sharp chef
Tagliere
Teglia
Aluminum foil
Olive olio
Parmigiano
Salt
Pepe
Aglio in polvere,
Erbe essiccate opzionali,
opzionale Grande cucchiaio
Istruzioni

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Ruotare il forno all'impostazione griglia e inserire un rack forno circa 6 pollici dalla fonte di calore.


1. Tagliare sciacquati pomodori a fette di almeno un 1/2-inch di spessore. Utilizzare qualsiasi varietà di medie e grandi dimensioni, tra cui pomodori prugne, cimelio e bistecca. Disporre i pomodori in un unico strato su una teglia foderata con un foglio e condire leggermente con olio d'oliva.
   

2. Versare pane grattugiato, tradizionali o panko, in una ciotola capiente, insieme con un pari quantità di parmigiano grattugiato o da grattugia. Utilizzare pangrattato pre-stagionati, o la stagione da soli con sale, pepe e altre aggiunte, come l'aglio in polvere e erbe secche.
   

3. Cucchiaio il breadcrumb e parmigiano miscela in modo uniforme su ogni fetta di pomodoro , quindi inserire il teglia in forno a cuocere per due o tre minuti, fino a quando il pane grattugiato girano dorati. Aggiungere un'altra filo d'olio d'oliva sui pomodori prima di servire.