Come fare il vostro una volta al mese Cooking piano di lavoro

Immaginate cucina da zero a 12 volte l'anno, ma che serve pasti cucinati in casa sani ogni sera della settimana. Una volta al mese la cucina permette di fare proprio questo. Questo calendario è anche conosciuto come freezer cucina perché congelare i pasti cucinate in anticipo. Anche se il pensiero di cucinare vale la pena di cibo per un mese tutti in una volta può essere scoraggiante, concedendovi termine d'esecuzione di alcuni giorni per creare menu, pianificare un programma di cucina e organizzare la tua cucina aiuta giornata cucina senza intoppi.
Cose che ti Bisogno
prodotti di storage Congelatore
Supermercato circolari vendita
Ricetta raccolta
Ampia area di lavoro
Stoviglie
congelatore Large
Prima di iniziare

  1. Info vostra collezione di sacchetti freezer, contenitori di plastica e teglie in alluminio.

  2. fare il punto della dispensa per vedere quali punti sono a scarseggiare, e rifornire durante i vostri viaggi commerciali regolari. Staples includono brodi, farina, zucchero, spezie e altri ingredienti secchi.

  3. Pianifica un giorno per la ricerca di vendita e pianificare i menu, un giorno per pianificare la vostra cucina, un giorno a negozio di alimentari e un giorno a cucinare.
    Piano Menu

    1. Sfoglia vendita circolari supermercato e voci di elenco di vendita locali. Vendita Gruppo articoli per categorie come carni, amidi, verdure e graffette dispensa.

    2. Creare menu dagli elenchi. Inizia con le carni, in quanto sono in genere gli oggetti più costosi. Scegliere le varietà che è possibile utilizzare per diversi piatti diversi. Ad esempio, è possibile utilizzare carne macinata per hamburger, polpettone, peperoncino, polpette di carne e tacos o enchiladas. Elencare ogni carne attraverso la parte superiore di un foglio di carta, quindi scrivere idee pasto sotto di loro.

    3. Inizia un nuovo elenco, questa volta con le idee del pasto, come le categorie. Elencare gli ingredienti, con le misurazioni, il necessario per ogni pasto e annotare ricette. Scrivi anche ricette per i piatti si sa come fare. Potrai utilizzare le ricette per pianificare la vostra giornata di cottura.

    4. Determinare quali contenitori, sacchetti freezer e vassoi foglio di archiviazione è necessario memorizzare i vostri pasti. Aggiungere qualsiasi è necessario acquistare per la vostra lista della spesa.

    5. Preparare una lista della spesa dall'elenco pasto. Utilizzare le misure ingrediente per determinare le quantità è necessario acquistare.
      Cooking Game Plan Giorno

      1. Organizza il tuo preparazione ingrediente. Organizzare i compiti, utilizzando le ricette come una guida per ingredienti e tecniche di preparazione. Ad esempio, il piano di lavare tutte le verdure in una sola volta, quindi tagliare e sbucciatele tutti, allora tutti tritarli. Inoltre prevede di lavare, tagliare e tagliare tutte le carni, allo stesso tempo e misurare elementi quali gli ingredienti secchi e condimenti. Creare un elenco ordinato di attività di preparazione, con una nota su cui ricette corrispondono ciascuna.

      2. Creare un piano di cottura che fa un uso efficiente del vostro tempo. Usa le tue ricette per organizzare le attività di cucina per ingrediente e la tecnica. Ad esempio, fare tutti la vostra pasta in una volta. Simmer tutte le zuppe e salse, allo stesso tempo. Soffritto, vapore o sbollentare tutte le verdure, frittura o marrone tutte le carni cucinate sul piano di cottura e arrosto tutte le carni cucinate in forno. Preparare una lista ordinata delle attività di cucina e notare le ricette corrispondenti.

      3. Si noti l'attrezzatura da cucina che serve per ogni pasto. Includere piatti e ciotole per contenere ingredienti crudi e cotti fino assemblare i vostri pasti. Inoltre, elementi di storage lista è necessario congelare i pasti assemblati. Se avete bisogno di acquistare elementi aggiuntivi, aggiungerli alla vostra lista della spesa.
        Shopping Day

        1. Fate spazio nel vostro frigorifero e dispensa per generi alimentari. Creare lo spazio di lavoro aggiuntivo in cucina con un tavolo pieghevole o una tabella da un'altra stanza.

        2. Organizza la spesa acquistati da tali tipi come verdure fresche, carne e cottura ingredienti freschi.

        3. Preparare ingredienti freschi prima di metterli via. Lavare, tagliare e buccia verdure. Tagliare e tagliare la carne. Forma e congelare hamburger hamburger.

        4. Imposta lo spazio tabella per ogni ricetta e lay out i piatti e ciotole che verrà utilizzato per gli ingredienti, l'assemblaggio e lo stoccaggio pasto.


          Cooking Day

          1. Termina la precottura preparazione.

          2. cucinare i pasti in base al piano di cottura.

          3. Assemblare e congelare i pasti per una ricetta alla volta. Dividere il cibo in porzioni di pasto dimensioni. Confezione ciascuna porzione in un sacchetto o contenitore. Data ed etichettare i sacchi ei contenitori prima di congelare.