- | Food & Drink >> Cibo e Bevande > >> Cucina & Cottura >> Tecniche di Cottura
Sostituto per Vanilla Custard Powder
Custard polvere è un amido che è colorato e aromatizzato - in varietà di vaniglia, cioccolato o frutta - in modo che, quando viene introdotto il liquido caldo, si trasforma in un prodotto di crema pasticcera-like. Ha una distinta, retrogusto di amido che non è per molti una delusione. Mentre polvere della crema è prontamente disponibile nel Regno Unito, è più difficile da trovare negli Stati Uniti. Diversi prodotti possono stare come sostituti di ricette di dolci che richiedono crema pasticcera in polvere.
Pudding Mix
Sostituire istantaneo budino di crema alla vaniglia mix di polvere in budino, salse, prodotti da forno e ripieni. Utilizzare vaniglia in polvere istante in parti uguali a crema alla vaniglia in polvere. O sostituire budino semplice o mix di budino al cioccolato in parti uguali di crema alla vaniglia in polvere.
Amido di mais
A causa crema polvere contiene per lo più amido di mais, è possibile rendere il proprio addensante amido a casa. Utilizzare parti uguali amido di mais per la crema pasticcera in polvere e aggiungere estratto di vaniglia sufficiente per il gusto. Utilizzare amido di mais al posto di crema pasticcera polvere in dolci, salse, dolci e per budini veloci.
Crema Pasticcera
Pastry è una crema a base di latte, uova, zucchero e amido di mais. Utilizzare crema pasticcera fatta in casa al posto di crema alla vaniglia in polvere per budini e ripieni. Incorporare estratto di vaniglia o fagioli vera vaniglia in crema pasticcera per ottenere sapore di vaniglia. Una crema pasticcera è cotta sulla stufa, poi raffreddato.
Tapioca polvere
polvere di tapioca istantanea è una polvere di seta con una consistenza simile a amido di mais. Si tratta di un addensante naturale e può essere usata al posto della polvere della crema. Usare di tapioca in polvere e l'estratto di vaniglia al posto di crema in polvere per dolci, ripieni e prodotti da forno. Utilizzare parti uguali di tapioca in polvere per crema pasticcera in polvere e l'estratto di vaniglia basta assaggiarlo. Non confondere tapioca polvere con perle di tapioca. Perle richiedono ammollo prima dell'uso e sono principalmente usato per fare budino di tapioca.
Tecniche di Cottura
- Differenza tra Boiled & amp; Aragosta alla griglia
- A cosa serve il brodo nella cucina occidentale?
- Come Smoke un petto su una griglia a carbonella
- Come vengono preparate le patatine fritte nel bollitore?
- Qual è la cottura alla griglia alla temperatura del forno in gradi Celsius?
- Come Contrastare troppo aceto in una Soup
- Come si fa a fare lo yogurt Stick di pollo della Panificazione
- Come Juice un limone da Microwaving
- Cosa succede quando si chill una cipolla
- Quali sono le cose facili da cucinare?
Tecniche di Cottura
- Utensili da Forno
- Nozioni di Base di Cottura
- Tecniche di Cottura
- Tecniche di Cottura
- Utensili Da Cucina
- Stoviglie
- Ricette Facili
- Verde
- Prodotti & Dispensa
- Spezie


