amicizia pane Amish è chiamato, non a causa della sua origine, ma per come l'antipasto viene fatto passare attraverso un social network. Una volta data, si moltiplica di avviamento e dopo 10 giorni dovrebbe essere diviso in 6, con una parte trattenuta per fare il pane e gli altri 5 dato via per gli altri a continuare la catena. Qualsiasi contenitore non metallico viene utilizzato sia per la distribuzione e per memorizzare l'avviamento stesso, che vanno da sacchetti di plastica per contenitori di vetro. Una volta fatto, il motorino di avviamento viene utilizzato per creare un ricco dolce rapido pane che è un incrocio tra pane bianco e una torta di caffè nella struttura.
Creazione di avviamento

Mentre amicizia pane Amish è costituito generalmente da un antipasto in altre persone, può anche essere facilmente creato in una cucina. Miscela una tazza di acqua calda e una tazza di farina insieme e lasciarla riposare, coperto, in un luogo caldo per circa una settimana. Alimenti una volta al giorno da gettare via metà della miscela e aggiungendo altra acqua e farina, fino a quando non inizia a naturalmente bolla.

In alternativa, gli antipasti sono facilmente acquistati da negozi di specialità alimentari o negozi di prodotti naturali. Essi forniscono lo stesso gusto e la consistenza al pane finito, e sono preparati secondo le norme di sicurezza alimentare, così sono spesso la scelta più saggia rispetto al motorino di avviamento passati intorno alla mensa.
Memorizzazione avviamento

Se continuamente passando intorno pane antipasto non sembrare né un'opzione auspicabile o praticabile, il motorino di avviamento può essere memorizzata sia per rallentare il processo di fermentazione, che richiede meno alimentazione del motorino di avviamento, o per utilizzare in un secondo momento. L'avviamento può essere sia refrigerata o congelata, a seconda di quanto tempo si desidera memorizzare e con quale frequenza verrà utilizzato. Per Amish amicizia pane antipasto che viene utilizzato solo per le occasioni speciali, parte e conservarlo nel freezer. Se fare il settimanale pane o bisettimanale, conservare lo starter in frigorifero.
Considerazioni

antipasto fermentato non è solo per fare il pane dolce Amish, ma può anche fare un varietà di altri prodotti da forno lievitati pure. Lievito naturale è creato attraverso questo metodo troppo, anche se ha un sapore decisamente piccante. L'avviamento può essere utilizzato anche in una sola volta a fare diverse forme di pane dolce Amish. I pani possono essere congelati per l'utilizzo in un secondo momento. Una varietà di sapori funziona bene nel pane per sé, da frutta a pezzetti come mele alle noci e uvetta. Per un sapore tropicale, provare a utilizzare le banane, ananas e cocco mescolato nella pasta.