Come fare Seasoned Farina per dragaggio

Sia che siate friggere o padella, carni di rivestimento e verdure nella farina aggiunge un altro livello di sapore ai vostri pasti, fino a quando si aggiungono i condimenti giusti. Farina, di per sé, è insignificante. Tuttavia, mescolando la farina con gli altri ingredienti può aggiungere sapore e crisi per la vostra prossima partita di pollo fritto, pesce, bistecche paese-fritti, melanzane alla parmigiana o qualsiasi altra cosa che si desidera friggere.
Hai bisogno
Tutti -purpose farina
Amido di mais
Condimenti
lievito in polvere o bicarbonato di sodio, opzionale
Sbattere
Contenitore con coperchio
Istruzioni

  1. Unire amido di mais e la farina in una ciotola capiente. Hai bisogno di un rapporto 2 a 1 di farina di amido di mais. Ad esempio, è possibile utilizzare 2 tazze di farina e 1 tazza di amido di mais.

  2. Inserisci qualunque condimenti desiderate per il vostro piatto come alcuni condimenti e spezie si sposano bene con alcuni piatti. Considerare l'utilizzo di spezie e condimenti, come il sale, pepe nero macinato, cipolla in polvere, aglio in polvere e timo terra. Aggiungere pollame condimento e pepe di cayenna, per esempio, se si stanno friggendo il pollo. Includere l'origano e basilico terra terra, come le spezie per pollo o melanzane alla parmigiana. Utilizzare 1 cucchiaino di condimento per ogni tazza di mix di dragaggio.

  3. Aggiungere una piccola quantità di lievito in polvere o bicarbonato di sodio per la miscela, che contribuirà a creare un rivestimento più spesso. Usare una frusta mescolare tutti gli ingredienti bene.

  4. Mettere la farina condita in un contenitore sigillato se si stanno facendo il mix di farina condita prima del tempo. Etichetta e la data il contenitore in modo che tu sai quello che hai e quando è stato fatto.