crema in scatola di cocco è una valida alternativa di latte di cocco fresco o in scatola. Come indica il nome, crema di cocco è simile al latte di cocco, ma ha meno contenuto d'acqua. Sostituzione che manca contenuto di acqua può fare crema di cocco un sostituto drop-in-drop per il latte di cocco. Misura una tazza di acqua, meno 3 cucchiai. Sostituire il 3 cucchiai. di acqua con 3 cucchiai. di crema di cocco e mescolate bene. Questo sostituirà ugualmente per ricette che richiedono 1 tazza di latte di cocco.
Latte e cocco estrarre

Latte intero, con 2 per cento del latte, può essere utilizzato come sostituto del latte di cocco. Aggiungere 1 tazza di latte di una ciotola con un 1/2 cucchiaino. di estratto di noce di cocco (di più se volete un sapore di cocco più drammatico) e mescolate bene. Usando latte normale al posto del latte di cocco in realtà si traduce in un livello di grasso inferiore per i vostri piatti. Ad esempio, il latte di cocco ha 8 grammi di grassi per ogni tazza, mentre il latte intero e l'estratto di noce di cocco hanno solo 5 grammi di grasso. Latte scremato, 1-cento del latte e anche il latte evaporato può essere utilizzato come sostituzioni, ma non sono raccomandati per la cottura ricette quanto si tradurrà in un prodotto finale meno densa. Lo yogurt può essere utilizzato anche, ma deve essere miscelato con acqua per diluire la consistenza.
Latte di soia e di cocco estratto

Per i vegetariani e vegani che non hanno accesso di latte di cocco in scatola o fresco, estratto di noce di cocco può essere aggiunto al latte di soia come un sostituto uguali. Per ogni 1 tazza di latte di cocco necessario, utilizzare 1 tazza di latte di soia combinato con 1/2 cucchiaino. di estratto di vaniglia e mescolate bene. Le miscele possono essere utilizzati come base per le bevande e piatti vegani o vegetariani, come frullati, zuppe e prodotti da forno.
Cocco Latte in polvere

latte di cocco in polvere possono anche essere utilizzato come sostituto del latte di cocco fresco o in scatola. Può essere utilizzato direttamente in forma di polvere, l'aggiunta di 1 cucchiaio. a frullati, frappè o altre ricette di bevande. Può anche essere mescolato con acqua - 1 cucchiaio. per ogni tazza di acqua -. ed usato ugualmente come un sostituto per il latte di cocco fresco o in scatola