Come cucinare Dulce de Leche in Can

Dulce de leche, un ricco, salsa densa simile a caramello, è un piacere popolare proveniente dal Sud America. Secondo la leggenda, dulce de leche origine in Argentina nel 1800, quando una donna che serve lasciato lechada, una bevanda zucchero e latte, sul fuoco per troppo tempo. Quando tornò, trovò il latte e lo zucchero si erano trasformati in una sostanza scura gelatinosa, il primo lotto di dulce de leche. Oggi, dulce de leche è comunemente fatto da riscaldamento latte condensato zuccherato in una lattina. Il trattamento dolce può essere servito come è, o come condimento per i dolci.
Quello che vi serve
1 può latte condensato zuccherato
apriscatole
Casseruola

Istruzioni

1. Rimuovere l'etichetta dal latte lattina di condensa.
   

2. Utilizzare un apriscatole per aprire la lattina a metà strada, ma non tirare il coperchio alto. Ciò permette all'aria di uscire in modo che la pressione non si accumula nel barattolo.
   

3. Posizionare la bombola in casseruola profonda e riempire con acqua fino a raggiungere vicino alla parte superiore della lattina.
   

4. Portare l'acqua a fuoco lento e lasciate può sedersi in acqua per 4-5 ore. Aggiungere più acqua se necessario, come ebollizione riduce la quantità di acqua.
   

5. Controlla dopo quattro ore per vedere se è pronto sollevando con cautela il coperchio del latte può parzialmente. Se non è pronto, mettere il coperchio al suo posto e continuate a cuocere in acqua.
   

6. Rimuovi il barattolo dall'acqua con guanti da forno. Lasciarla raffreddare sulla parte superiore della stufa prima di rimuovere il coperchio e servire.