Come tagliare Bacone

Pancetta è guarito carne di maiale, ed è tipicamente tagliato a fette sottili che vengono poi cotti su una piastra. Fette di pancetta possono essere mangiati da soli come un elemento di prima colazione, utilizzato all'inizio altri alimenti come hamburger o casseruole, o avvolti intorno a piccoli pezzetti di cibo per fare antipasti. Bacone ha un sapore dolce-salato che si combina bene con altri alimenti. Se avete acquistato un intero lastra pancetta, tagliare il lardo correttamente per fornire l'esperienza culinaria più saporito.
Hai bisogno
pancetta lastra
Tagliere
Sharp coltello

Istruzioni

1. Posare la lastra pancetta piatto su un tagliere.
   

2. Individuare le strisce di grasso. Pancetta è in genere fortemente a righe con il grasso, che lo rende ideale come condimento per gli alimenti più semplici.
   

3. Taglia una fetta dalla fine della lastra, rendendo il taglio parallelo alle linee di grasso . Rendere la fetta su & frac14; pollice di spessore, come la fetta si accartocciano in padella. Se si utilizza la pancetta come condimento, si potrebbe desiderare di affettarlo leggermente più spesso.
   

4. Ripetere fino ad avere tutti la pancetta è necessario.