Come cucinare Speckled Trout (18 passaggi)

trote macchiate si trovano in baie, estuari e le secche del Golfo del Messico. Il pesce corpo molle ha consistenza desiderabile e sapore. Il pesce può essere cucinato con la pelle o disattivare. Salmerino di fontana sono spesso anche chiamato Spotted Seatrout e media 2-3 chili. Il pesce può essere cucinato in vari modi, tra cui forno, pan-frittura, frittura e grigliate.
Hai bisogno
Teglia
antiaderente spruzzo
Knife
Verdure di scelta
interi o filettati Puliti trota
Stagionatura
Tinfoil
Burro
Olive
latte
Bowl
Skillet
Olio d'oliva
Farina
Pangrattato
frittura di pesce pastella mix
Acqua
vegetale o olio di arachidi
Termometro
Grill Grill
spruzzare
pesce al forno

1. Preriscaldare il forno a 350 gradi Fahrenheit.
   

2. Spray un piatto di cottura del vetro con spray da cucina antiaderenti.
   

3. Chop le verdure desiderate e metterli nel fondo del piatto
   

4. Inserite il pesce nella teglia.; condire il pesce con il condimento desiderato. Alcuni condimento che funziona bene con pesci sono prezzemolo, aneto e limone. Avvolgere la coda e le pinne in carta stagnola, se si utilizza il pesce intero.
   

5. Cuocere il pesce 10 minuti per ogni libbra. Imbastire con burro fuso, se si desidera una pelle croccante.
   

6. Rimuovi l'occhio del pesce e sostituirlo con e olive prima di servire.
   Pan-frittura
   

   1. Inserite i vostri filetti di pesce dalla pelle puliti in una ciotola di latte. Lasciare a bagno per 15 minuti.
      

   2. sciogliere un panetto di burro in una padella larga. Aggiungere 1 cucchiaio. di olio d'oliva per evitare che il burro dalla combustione.
      

   3. Mescolare una tazza di farina con 1 tazza di pangrattato. Aggiungere sale e pepe a piacere.
      

   4. Rimuovi il filetto dal latte e coprire con il composto di farina. Posare il filetto nel burro.
      

   5. Friggere per 2-3 minuti per lato o fino a doratura.
      Frittura
      

      1. Riscaldare 1 tazza di olio in una padella a 350 gradi Fahrenheit.
         

      2. Mix di pesce fritto pastella secondo le istruzioni.
         

      3. Dip filetto di pesce tagliato in strisce da 2 pollici o cubetti nella pastella. Friggere il pesce fino a doratura.
         Cuocere
         

         1. Scaldare il grill a fuoco medio.
            

         2. foglio Lay sopra la grata griglia, spruzzare con griglia a spruzzo.
            

         3. Stagione il filetto con sale e pepe.
            

         4. Adagiare il filetto di pesce, lato carne verso il basso sulla griglia. Cuocere per sei-sette minuti per lato.