Come per addensare Minestra Con amido di mais

Amido di mais è ottenuto dal kernel del plant.You mais può essere utilizzato in cucina come addensante per liquidi come salse, sughi e brodi. Se si aggiunge troppa acqua o brodo per una zuppa, è possibile utilizzare l'amido di mais per addensare esso alle proprie preferenze. Utilizzando amido di mais, è possibile trasformare minestra con brodo senza più denso dell'acqua ad una consistenza sugo-like, e ovunque nel mezzo. Zuppa di ispessimento con amido di mais richiede circa 15 minuti.
Hai bisogno
Acqua
Piccolo microonde ciotola
Amido di mais
Sbattere
Cucchiaio di legno

Istruzioni

1. Versare 3 cucchiai. acqua in una piccola ciotola per ogni 3 tazze di zuppa che è necessario addensare. Forno a microonde con incrementi di 15 secondi fino ad ebollizione.
   

2. Aggiungi 4 cucchiai. amido di mais per l'acqua bollente per ogni 3 tazze di zuppa. Sbattere l'amido di mais in acqua fino a formare una consistenza liscia.
   

3. Versare la miscela di acqua e amido di mais nella vostra minestra e mescolare con un cucchiaio di legno per 60 secondi. Simmer la minestra per 15 minuti a fuoco basso.
   

4. Campione brodo della zuppa. Se non è abbastanza spessa per il vostro gusto, fare un secondo lotto di acqua e amido di mais e ripetere il processo.