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Come lavare pesce prima della cottura (6 punti)
Il pesce è un piatto comune nel corso della storia e del mondo, ma alcune persone che amano mangiare pesce non sanno come si prepara. Molte persone scelgono di comprare il pesce che è già stato pulito. Tuttavia, se si deve mai prendere un pesce da soli, non si può cuocere fino a quando di pulire a fondo - quindi perché non imparare ora
Hai bisogno
Lama marcata
Istruzioni?
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Raschiare il corpo del pesce contro il grano con un coltello per rimuovere le scale scales.The contengono una quantità elevata di batteri e devono essere eliminati prima di preparare il pesce.
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Taglia la testa del pesce con inizio alle branchie. Fare un'incisione che parte da un piccolo foro che si trova sul fondo del pesce 3/4 fino in fondo il corpo fino verso le branchie. Dopo aver fatto questa incisione, tagliare le pinne dorsali situate su entrambi i lati del pesce.
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Rimuovi tutto all'interno del pesce attraverso l'incisione che è stato appena fatto. Una volta completato, ci dovrebbe essere niente dentro tranne la colonna vertebrale.
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Con le dita o il coltello per eliminare qualsiasi tipo di rivestimento di colore scuro che potrebbero essere all'interno del pesce. La colonna vertebrale e le costole devono essere rimossi dal pesce dopo che è stato cucinato.
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Sciacquare l'interno e l'esterno del pesce a fondo. Una volta completato, controllare visivamente la cavità per interiora avanzi.
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Cuocere il pesce, o conservarlo all'interno di un congelatore con l'incisione rivolto verso il basso per evitare il congelamento dell'acqua all'interno del pesce.
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