Come cucinare Yams sulla griglia

Molte persone confondono patate dolci con patate. A seconda di quello che il sapore si preferisce questo può essere un errore di gastronomico. Patate hanno uno zucchero naturale e contenuto di umidità superiore a patate dolci, che dà loro un sapore più dolce e una consistenza diversa. Patate si distinguono in apparenza da un colore della pelle più scura e una forma generalmente più piena e più simmetrica. Patate dolci hanno da tempo estremità rastremate e un colore di pelle chiara. Sia cotto intero, candita o alla griglia alla perfezione in un cookout cortile, patate sono una delizia nutriente e gustoso.
Hai bisogno
spazzola vegetale
Tagliere
Coltello
Pot

Fork
Olio d'oliva
Belle sale marino
Pepe nero
Istruzioni

1. Risciacquare grandi patate in acqua corrente pulita, mentre il lavaggio loro accuratamente con una spazzola vegetale. Un grande igname è uno che misura più di 3 pollici di larghezza e 5 pollici di lunghezza. Piccole patate sono considerati qualcosa di più piccolo.
   

2. Posare i grandi igname piatto su un tagliere e utilizzare un coltello per tagliare i gambi off. Tagliare longitudinalmente in strisce da 1 pollice. Tagli più piccoli di yam cucinare in modo più uniforme. Tagliare le piccole patate longitudinalmente lungo il corridoio centrale in 2 metà
   

3. Portate una pentola di acqua a ebollizione.; posizionare le patate in modo che siano coperti e sbollentare per circa 8 minuti o finché sono teneri abbastanza a forare con una forchetta. Non cuocere troppo; le patate devono essere fermi. Sbollentare le patate dolci li intenerisce così cucinano velocemente e accuratamente sulla griglia.
   

4. Rimuovi i filati dalla pentola bollente mettile su una teglia. Leggermente rivestire i filati con olio d'oliva. Cospargere leggermente con sale marino e pepe nero appena macinato.
   

5. Inserite le patate alla griglia e cuocere per circa 10 minuti o fino a quando sono la tenerezza desiderata. Girare le patate una volta al segno 5 minuti e rimuoverli dalla griglia al termine.