Come Accendi un barbecue a carbonella (5 punti)

Sia che accendere un barbecue a carbonella per la prima volta o ha avuto scarsi risultati in passato, con alcune semplici tecniche di illuminazione garantirà un letto di successo di braci per cucinare . Uno degli errori più comuni quando l'illuminazione mattonelle di carbone non li è impilabile correttamente in modo che siano uniformemente illuminato La chiave sta modellando il carbone in modo che ventila correttamente le mattonelle in modo che prendono fuoco e bruciano in modo uniforme.
Hai bisogno
Carbone bricchette
accendini
tazza

Corrispondenze lunghe o butano dal naso lungo accendino
pinze antincendio in acciaio inox
Istruzioni

1. Rimuovere la griglia di cottura dal vostro barbecue. Conta 30 mattonelle di carbone per ogni libbra di carne avete intenzione di cucinare. Le 30 bricchette pesano circa un chilo.
   

2. Mettere le bricchette sul fondo del vostro barbecue o sulla griglia inferiore se il vostro barbecue ha una per lo svolgimento di carbone. Stack le bricchette grossomodo a forma di piramide.
   

3. Versare liquido infiammabile lentamente sopra le bricchette, rivestendoli in modo uniforme. Usa & frac14; tazza di liquido infiammabile per ogni libbra di bricchette. Lasciate le bricchette ammollo per circa un minuto.
   

4. Accendere il carbone nella parte inferiore della piramide con un lungo fiammifero o una corrente di butano-lungo naso accendino. Dopo circa 30 minuti, le mattonelle saranno coperti in grigio cenere e darà un bagliore sordo-arancio.
   

5. Stendere le bricchette in uno strato uniforme sul fondo del barbecue, utilizzando pinze fuoco in acciaio inox. Posizionare la griglia di cottura indietro sul barbecue.