Come affilare un coltello Cold Steel Blade (8 punti)

affilare un coltello in acciaio a freddo è proprio come affilare qualsiasi altro coltello eccezione del fatto che tanti coltelli freddo acciaio hanno una più spessa del solito lama e, in alcuni casi, sono in carbonio in acciaio che è più duro del acciaio inossidabile utilizzato in altre marche di coltelli.
Hai bisogno
affilatura pietra grossa
medio mola
affilatura pietra Belle
Contrasta con pietre abrasive per creare una fresa

  1. Scegli il tuo abrasivo. Qualunque sistema di affilatura che si sta utilizzando, scegliere la pietra più grossa per cominciare. Il più grosso l'abrasivo si inizia con, più veloce il processo andrà. Perché coltelli a freddo di acciaio sono spesso molto spessa e di un acciaio al carbonio duro, è importante utilizzare la pietra più grossa e più nuovo disponibile per voi.

  2. Scegli l'angolo. Prima di iniziare affilare il coltello, scegliete un angolo in cui affinare. Una buona regola è di 20 gradi, ma che non è una regola ferrea. Venti gradi daranno un livello medio di capacità di taglio con un livello medio di capacità a bordo in possesso.

    Il più alto l'angolo, più forte è il bordo sarà, più abusarne vorrà e più a lungo sarà scorso. Minore è l'angolo del bordo, il meglio che taglierà (si pensi lametta), ma sarà danneggiato facilmente.

    Cold Steel ha alcuni ottimi acciai con un buon trattamento di calore, quindi un margine di 10-15 gradi avrà la migliore capacità di taglio.

  3. Prendi il movimento giusto. Posizionare il bordo del coltello sulla pietra se è una cote piatto su un tavolo, o se si tratta di una canna, sarete in mano il coltello fisse e in movimento la pietra lungo il coltello.

    Avvia come base della lama e muoversi nella direzione del bordo (spostando la lama o la cote a seconda del sistema), come si sta cercando di tagliare un pezzetto della vostra affinare affilatura.

    Mantenere l'angolo prescelto mentre fa il movimento di taglio. Molti kit affilatura coltelli contengono guide che aiutano a mantenere il vostro angolo di scelta, ma se il vostro non si dovrà mettere a fuoco, e la pratica, a mantenere la corretta angolazione.

    Come si effettua il movimento affettare, disegnare il Coltello manopola di pietra, mantenendo l'angolo in modo che si sta affilatura della base della lama all'inizio del moto e finitura del movimento con la punta da affilare.
    Successivamente si concentrerà su un lato della coltello alla volta, ma al fine di evitare di avere un bordo sbilenco, affinare entrambi i lati fino a quando il coltello è quasi affilato.

    Fai dieci ripetizioni e reverse lati per affinare l'altro lato nello stesso modo.

    Ripetere questo fino a quando il coltello affilato sente provandola con le dita, ma non abbastanza tagliare la carta senza strapparla.

  4. Crea una fresa. Una volta che il coltello affilato si sente, ma non tagliare la carta, iniziare a lavorare su un solo lato.
    Contrasta una parte 20 volte e poi verificare che non sia una fresa.

    Una volta che la giusta quantità di metallo è stata rimossa da un lato, l'acciaio al bordo stesso inizierà a piegare creando un piccolo bordo sul lato opposto. Questo è chiamato un bava. È possibile verificare la presenza di una fresa pulendo il dito lungo il lato opposto della pala dalla direzione di colonna vertebrale fuori del bordo. Senti che il lato opposto a quello che stai affilare contiene una fresa che sarà raschiare il dito mentre la parte che si sta affilando rimarrà liscia.

    Il vostro obiettivo è la bava.

    Continua affilatura uno lato, il controllo dopo ogni 20 colpi, solo fino a sentire la bava lungo tutto il lato opposto.

  5. lati interruttore. Dopo aver affilato un lato finché c'è una bava lungo tutto il lato opposto, passare i lati e affinare il lato opposto della sola lama. Impiegare lo stesso metodo indicato in precedenza, proprio sull'altro lato della lama. Verificare la presenza di una fresa ogni 20 colpi prima di aver raggiunto una bava tutto lungo l'altro lato.

  6. Passa a mezzo abrasivo. Una volta che hai raggiunto la bava su entrambi i lati, passare dalla affilatura grossolana a una grana media pietra per affilare e ripetere il processo di affilatura, affilare prima un lato ad una fresa, e poi l'altro.

  7. Passa a fini abrasiva. Passare a una pietra affilatura fine e ripetere il passaggio precedente. In questa fase, la bava continua a formare ma sarà molto più piccola e più difficile da rilevare. Usi l'unghia per sentire per la fresa.

  8. Rimuovi la fresa. Una volta che hai affilato la bava con grossa, media, e le pietre fine, verrà lasciato con un coltello affilato, ma uno che ha una bava lungo un lato. Se lasciato in questo stato, che bava finirà rotolare ulteriormente o rompere, lasciando il coltello con un bordo acuto o danneggiati.

    Rimuovere la bava alternando colpi affilatura da un lato della lama all'altra solo come avete fatto proprio all'inizio di questo processo.

    Controlla l'assenza della bava come hai estratto per una fresa durante tutto il processo. Il bordo deve sentirsi affilato e liscio su entrambi i lati.