Come costruire un blocchetto di cenere Pig Roaster

maiale arrosto intero è un piatto molte persone associano con luaus hawaiano. Porchetta, tuttavia, è un piatto popolare in altre zone degli Stati Uniti pure. Ad esempio, gli americani cubani in Florida spesso arrosto maiali per servire a feste di famiglia. Mentre Hawaiani arrosto loro maiali in una buca nel terreno, cubani-americani costruire pozzi fuoco con blocchi di cenere. Se si dispone di un grande spazio a sufficienza, e l'accesso a blocchi di cenere, è possibile creare questo tipo di fossa per maiale arrosto te
. Hai bisogno di
48 cenere blocchi
Aluminum foil
Pala

String o vernice spray
lamiera di alluminio (optional)
ghiaia, sabbia o sporcizia (opzionale)
Istruzioni

  1. Scegli un buona posizione per il pit. Arrostire un maiale in questo modo creerà un sacco di calore e fumo, quindi si consiglia di scegliere un luogo ben lontano da zone salotto. Anche voi volete scegliere una posizione che è di almeno 20 piedi di distanza da qualsiasi materiale infiammabile e gli alberi.

  2. Prepara il tuo posizione per il pit. Vi sarà la creazione di un pozzo di forma rettangolare che è di tre blocchi di cemento da quattro blocchi di cenere lunghi, in modo da utilizzare queste misurazioni per segnare lo spazio con stringa o vernice spray prima di iniziare a costruire. Se il punto che hai scelto ha l'erba, è necessario utilizzare la pala per rimuovere l'erba dalla zona. Una volta che hai segnato un contorno della zona, prendere le misure esatte e vai al tuo negozio locale per la casa per acquistare un pezzo di lamiera di alluminio in questo formato.

  3. Stendere la lamiera di alluminio in basso nella zona in cui si costruiranno la vostra fossa. Il rivestimento è la protezione opzionale per il terreno sottostante la fossa. Se lamiera non è un'opzione, è possibile diffondere la sporcizia o ghiaia in questo settore, invece.

  4. Stendere il primo livello dei vostri blocchi di cenere. Ricorda che si sta creando una forma rettangolare. Inserire due blocchi di cenere come base per il primo lato corto. Poi posizionare il lato lungo, allineando il primo blocco di cenere in modo che il suo spigolo incontra il bordo angolo del primo blocco di calcestruzzo lato corto. Si è creato uno a testa in giù "L". Continuare la posa dei blocchi di cenere fino a quando hai fatto un rettangolo.

  5. Stendere il secondo livello della vostra fossa leggermente sfalsando la cenere blocchi come li posi sopra il primo livello ( simile ad un muro). Dopo aver posato il secondo livello completamente, allineare la parte interna di questi blocchi con un foglio di alluminio. Strato la pellicola in modo tale da coprire il fondo e le pareti all'interno della fossa. Avvolgere i fogli sopra la parte superiore dei blocchi di cenere leggermente, in modo che il prossimo livello di blocchi di scorie li può tenere a posto.

  6. Posare il terzo e quarto livello dei blocchi di cenere, come si ha fatto con i primi due livelli. Quando questo è fatto, il vostro pozzo del fuoco è completa.