Come Scaldare una ghisa Piastra su un fornello elettrico

Una piastra in ghisa permette di cucinare frittelle, uova, hamburger e alcune focacce sul piano di cottura alla perfezione. A condizione che la piastra è già stagionato, è necessario solo un sottile strato di olio per cucinare quasi tutti gli alimenti senza attaccare. Riscaldamento una piastra in ghisa su una stufa elettrica è un compito semplice che richiede solo pochi minuti. Riscaldando correttamente la piastra, i cibi sono facili da cucinare.
Hai bisogno
Fusioni piastra ferro
Cooking olio
Carta assorbente
Istruzioni

1. Ricoprire la superficie della piastra in ghisa con un sottile strato di olio da cucina. Utilizzare tovaglioli di carta o un pennello da cucina per applicare l'olio sulla superficie.
   

2. Imposta la piastra sul fuochi. Se la piastra è un modello doppio bruciatore, impostare uniformemente sulle bruciatori schiena e stufa davanti.
   

3. Ruotare la fuochi a supporto. Se si utilizza un modello a due fuochi e un bruciatore è più piccolo dell'altro, accendere il bruciatore più piccolo a fuoco medio-alto.
   

4. Lasciare che la piastra per riscaldare. Questa operazione può richiedere 2-4 minuti.
   

5. Bagnare le dita, e rilasciare alcune gocce di acqua sulla piastra riscaldata. Se l'acqua sfrigola, la piastra è pronta per l'uso.