Come cuocere Salmon in Tinfoil

salmone fa bene essere avvolto in un foglio durante la cottura in quanto conserva i sapori aromatici utilizzati durante il processo di cottura. Uno qualsiasi dei vostri gusti preferiti possono essere utilizzati, ma limone e aglio vanno bene insieme con il salmone. Pacchetti individuali possono essere fatte per ogni ospite per soddisfare una varietà di palato, poi cotte contemporaneamente. Fare questo prima del tempo è anche un ottimo modo per preparare i pasti per il campeggio quando non c'è un sacco di spazio da utilizzare.
Hai bisogno
Tinfoil
Oliva
Pepe nero
Sale
4 filetti di salmone, 6 once ogni
cucchiai. dimensioni cubi di burro
2 spicchi d'aglio, tritati
1 limone tagliato a fettine sottili
Istruzioni

1. Tagliare un pezzo di stagnola circa 12 da 18 pollici di dimensioni.
   

2. Drizzle una piccola quantità di olio d'oliva per rivestire il centro del foglio.
   

3. Posizionare il salmone, un cubo di burro, mezzo di uno spicchio d'aglio tritato e qualche fetta di limone sulla parte superiore del pesce. Condire con pepe nero e sale.
   

4. Portare i lati lunghi del foglio a metà. Piegare il foglio a metà per due volte il sigillo del pacchetto, lasciando un po 'di spazio per l'aria calda di circolare.
   

5. Piegare le estremità del pacchetto per due volte per sigillare l'intero pacchetto. Ripetere la procedura con le parti rimanenti.
   

6. Posizionare i pacchetti su una teglia in forno preriscaldato a 425 gradi o medio griglia calore.
   

7. cuocere il pesce per 10 minuti per ogni pollice di spessore, più sette minuti per permettere al calore di penetrare la pellicola. Ad esempio, una porzione di spessore da 2 pollici di salmone sarebbe cotto in circa 27 minuti.
   

8. Lasciare i pacchetti raffreddare per qualche minuto prima di aprire. Questo consentirà di evitare ustioni da vapore.