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Come microonde puré di patate all'aglio (4 punti)
Se siete abituati a fare purè di patate sul fornello, microonde loro potrebbe sembrare controintuitivo. È possibile effettuare gustosi, liscio e cremoso purè di patate in questo modo, però, e solo in una frazione del tempo necessario per far bollire loro. Se sei un fan di aglio - o stanno servendo gli altri che sono - si può anche fare purè di patate aglio nel forno a microonde. Un difetto di rendere puré di patate all'aglio nel microonde è che avrete bisogno di tagliare o sminuzzare l'aglio in anticipo. Non è possibile includere chiodi di garofano interi e schiacciarle nelle patate, come si potrebbe sul fornello
. Hai bisogno di
£ 1 patate (circa 2 grandi o 3 medie)
Forcella
Grande microonde ciotola
1 tazza di latte
ciotola piccola per microonde
2-3 spicchi d'aglio, tritati o tritato
Burro, panna acida, più latte, sale e /o pepe, opzionale
Istruzioni
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Poke diverse serie di fori in ogni patata con una forchetta. Praticare dei fori su ciascun lato di ogni patata, non solo da un lato.
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Mettere le patate in una grande ciotola microonde. Li a microonde in alto per 8 minuti. Controllare le patate per vedere se sono fatte da loro coltellate con una forchetta. Se sono ancora duri, girarle e restituirli al microonde per altri 2 minuti, poi prova di nuovo.
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Versare il latte nel piccolo microonde ciotola e aggiungete il trito o aglio tritato. Forno a microonde a mezza potenza per 2 minuti, quindi controllare per vedere se l'aglio è morbido. In caso contrario, restituire la miscela al microonde per altri 2 minuti, poi prova di nuovo. Nel frattempo, schiacciare le patate a proprio piacimento.
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Aggiungere il latte e la miscela di aglio per il purè di patate e mescolare accuratamente. Aggiungere il burro, panna acida, più latte, sale e /o pepe a piacere se lo si desidera.
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