Come microonde puré di patate all'aglio (4 punti)

Se siete abituati a fare purè di patate sul fornello, microonde loro potrebbe sembrare controintuitivo. È possibile effettuare gustosi, liscio e cremoso purè di patate in questo modo, però, e solo in una frazione del tempo necessario per far bollire loro. Se sei un fan di aglio - o stanno servendo gli altri che sono - si può anche fare purè di patate aglio nel forno a microonde. Un difetto di rendere puré di patate all'aglio nel microonde è che avrete bisogno di tagliare o sminuzzare l'aglio in anticipo. Non è possibile includere chiodi di garofano interi e schiacciarle nelle patate, come si potrebbe sul fornello
. Hai bisogno di
£ 1 patate (circa 2 grandi o 3 medie)
Forcella
Grande microonde ciotola
1 tazza di latte
ciotola piccola per microonde
2-3 spicchi d'aglio, tritati o tritato
Burro, panna acida, più latte, sale e /o pepe, opzionale
Istruzioni

  1. Poke diverse serie di fori in ogni patata con una forchetta. Praticare dei fori su ciascun lato di ogni patata, non solo da un lato.

  2. Mettere le patate in una grande ciotola microonde. Li a microonde in alto per 8 minuti. Controllare le patate per vedere se sono fatte da loro coltellate con una forchetta. Se sono ancora duri, girarle e restituirli al microonde per altri 2 minuti, poi prova di nuovo.

  3. Versare il latte nel piccolo microonde ciotola e aggiungete il trito o aglio tritato. Forno a microonde a mezza potenza per 2 minuti, quindi controllare per vedere se l'aglio è morbido. In caso contrario, restituire la miscela al microonde per altri 2 minuti, poi prova di nuovo. Nel frattempo, schiacciare le patate a proprio piacimento.

  4. Aggiungere il latte e la miscela di aglio per il purè di patate e mescolare accuratamente. Aggiungere il burro, panna acida, più latte, sale e /o pepe a piacere se lo si desidera.