Come arrosto Hickory Noci (5 Steps)

dadi Hickory sono i semi della pianta noce, un membro della famiglia di noce. Alberi Hickory sono coltivati ​​soprattutto nelle zone centrali e nord-est degli Stati Uniti. I dadi sono l'ideale per arrostire a causa del loro sapore dolce e salato. Dadi Hickory possono essere raccolti e tostati in autunno.
Hai bisogno
noci Hickory
Olio vegetale a Salt
Teglia
richiudibile contenitore

Istruzioni

1. Rimuovere i dadi hickory dalla buccia esterna con le dita. La buccia può essere utilizzata anche per valutare la maturità del dado. Bucce Greener sono meno maturi, mentre bucce marroni sono pienamente maturo e le noci hanno un sapore più ricco.
   

2. Inserisci 8 tazze di noci hickory in una ciotola e versare in 1 tazza di olio vegetale e 6 cucchiai. di sale. Mescolare il contenuto della ciotola a fondo, in modo che tutti i dadi sono rivestiti con olio e sale.
   

3. Versare i dadi su una teglia da forno e in modo uniforme distribuirli su tutta la superficie. Preriscaldare il forno a 300 gradi F e arrostire i dadi hickory per 1 & # XBD; a 2 ore.
   

4. Rimuovere i dadi dal forno e permettere loro di riposare per 30 a 40 minuti o fino al raggiungimento della temperatura ambiente. Testare un dado per garantire che il sapore è desiderabile. Più sale può essere aggiunto a questo punto, se necessario.
   

5. Conservare i dadi hickory in un contenitore richiudibile. Consumare i dadi entro due settimane dalla torrefazione per sapore ottimale. Non mangiare noci tostate più vecchio di tre settimane, come si rovinano più veloce di frutta a guscio.